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2024-02-23 18:00:00
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BGF리테일, 케일과 ‘맞손’…편의점 유통기한 임박 식품 밀웜 사료로 활용
[서울경제TV=서지은기자] 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 그린 바이오 소재 기업 ‘케일(KEIL)’과 업무 협약을 맺었다고 23일 밝혔다.이번 업무 협약을 기반으로 BGF리테일은 물류 센터 내 유통 기한이 지나거나 임박해 폐기를 앞둔 식품들을 밀웜의 먹이로 제공하게 된다. 그린 바이오 산업은 농업 생명 자원에 생명공학기술 등을 적용해 고부가 가치를 창출하는 신규 산업으로, ‘케일’은 물과 곡물의 소비량이 적고 토지 활용도가 높은 식용 곤충 밀웜을 활용한 친환경 소재 사업을 전개하고 있는 스타트업이다..
산업·IT2023-03-23
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풀무원녹즙, MZ세대 겨냥 ‘ABC플러스’ 녹즙 출시
[서울경제TV=정훈규기자] 풀무원녹즙은 MZ세대를 겨냥해 하루 한 병으로 간편하게 신선한 채소와 과일 섭취를 돕는 ‘ABC플러스’ 녹즙을 출시했다고 9일 밝혔다. 신제품 ‘ABC플러스’는 건강에 관심이 많은 소비자 사이에서 ‘미라클 주스’로 불리는 ABC주스에 신선한 국내산 유기농 케일을 더해 건강하게 즐길 수 있는 제품이다. 특히 열을 가하지 않아 원물 고유의 맛을 살리고, 영양소 파괴를 최소화했다고 회사 측은 설명했다. 제품에 사용된 ABC주스는 붉은 껍질까지 통으로 갈아 넣..
산업·IT2023-01-09
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