윤충기 제과협회 회장 “제과업 전용 마케팅 플랫폼 구축 속도”

[서울경제TV=정창신기자] 대한제과협회가 올해 설립 60년을 맞아 제과업계 활성화에 발 벗고 나서고 있다. 특히, 우리쌀 소비촉진과 우리쌀빵 신제품 개발 등 회원사들의 매출확대에 실질적 도움을 주면서 윤충기 회장의 리더십이 조명 받고 있다. 올해 취임 3년을 맞는 윤충기 회장을 만나 그동안의 성과와 앞으로의 계획을 들어봤다. 다음은 윤 회장과의 일문일답.    ▲사단법인 대한제과협회는 어떤 곳인가요?   윤충기 회장=대한제과협회는 60년 전, 1963년에 대한민국 제과업계를 대표하는 단체로써..

산업·IT2023-02-08

대한제과협회, ‘2021 한국국제베이커리쇼’ 개최

[서울경제TV=정창신기자] 사단법인 대한제과협회는 24일부터 27일까지 서울 코엑스에서 ‘2021 한국국제베이커리쇼(KIBS)’를 개최한다고 밝혔다.    한국베이커리쇼는 대한제과협회가 지난 1983년부터 개최해오는 국내 대표 제과 제빵 박람회다. 기존 ‘서울국제빵·과자페스티벌(SIBA)’에서 한국베이커리쇼로 명칭을 바꿔 첫 선을 보이는 것이다.   한국베이커리쇼에서는 제과 제빵 관련 기계, 원부재료 및 도구류, 점포 설비 등 제과 제빵과 관련된 아이템들을 만나볼 수 있다. ??..

산업·IT2021-11-24