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2024-02-23 18:00:00
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도공 강원본부, 휴게소 친환경 ... 지역 농산물을 활용한 ESG 메뉴 3개 선정
[원주=강원순 기자]한국도로공사 강원본부는 휴게소 음식의 경쟁력을 강화하고 고객의 니즈에 부응하기 위해 고속도로 휴게소 대표메뉴 3개를 선정했다고 5일 밝혔다. ‘ESG’란 지구와 환경을 살피는 가치소비를 추구하는 고객의 요구와 채식주의에 발맞춰 친환경 재료, 지역 농산물을 활용해 품질과 맛을 향상시킨 건강식 메뉴다.올해 최종 선정된 ‘ESG’는 용인(인천방향)휴게소 ‘콩고기더덕 돌솥비빔밥’, 홍천강(춘천방향)휴게소 ‘얼큰황태순두부 주물솥밥’, 여주(인천방향)휴게소 ‘여주 느타..
2022-12-05
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