비만치료제 시장 2030년 100조 전망…제2 '위고비' 개발에 뛰어든 제약업계

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 지난해 9월 덴마크 제약사 노보노디스크가 루이비통모에헤네시(LVHM)를 제치고 유럽 증시 시가총액 1위로 올라섰다. 노보노디스크의 주가를 견인한 제품은 바로 비만주사제 ‘위고비(세마글루타이드)’로, 2023년 313억4,300만 크로네(약 45억5,000만 달러)의 매출액을 기록하면서 전년대비 407% 성장했다. 특히 최근 비만치료제와 당뇨치료제 수요가 증가하고 있는데, 두 치료제는 모두 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 유사체 성분을 사용하기에 두 시장은 서로 영향을 주고 받으며 성..

산업·IT2024-03-06

마라탕·피자도 뚝딱…"이제 로봇이 조리합니다"

[앵커]식품업계에서 최근 로봇 조리사 바람이 거셉니다. 조리 시간을 최소화하고, 고객에게 균일한 품질의 음식을 제공할 수 있다는 게 로봇의 장점입니다. 피자를 만드는 로봇부터 볶음밥을 볶는 로봇 웍까지, 주방에 들어선 다양한 로봇을 소개합니다. 이혜란 기자입니다.[기자]동그랗게 뭉쳐있던 밀가루 반죽이 로봇을 거쳐 뚝딱 피자 한 판으로 완성됩니다. 오늘(4일) 한화푸드테크는 ㈜서브오토메이션의 미국 로봇 피자 브랜드 스텔라피자를 인수한다고 밝혔습니다. 서브오토메이션은 일론 머스크가 설립한 우주항공기업 ‘스페이스X’ 출신 ..

산업·IT2024-03-04

세븐일레븐, ‘구운마라링’ 출시…"이젠 스낵도 매운 맛이 대세"

[서울경제TV=안자은 인턴기자] 세븐일레븐은 ‘마라’를 소재로한 ‘구운마라링’ 스낵을 새로 출시했다고 14일 밝혔다.지난해 매운 라면의 신상품 출시가 크게 느는 등 매운 맛 트렌드가 식품 업계를 강타한 가운데 일상에서 가볍게 즐기는 스낵에서도 자극적인 매운맛을 찾는 고객들이 계속 늘고 있다.편의점 세븐일레븐이 지난해 자사에서 판매된 스낵류 매출을 분석한 결과 고추장 등 매운 양념을 베이스로 한 매운 맛 스낵의 매출이 전년대비 40%가량 증가하며 전체 스낵류 매출 증가율 20%보다 높게 나타났다.고물가, 고금리 등 ..

산업·IT2024-02-14

신한카드, 올해 소비 변화 키워드 'SPARK' 제시

[서울경제TV=김도하기자] 신한카드는 고객의 소비 데이터와 소셜 데이터 분석을 통해 올해 소비 트렌드 키워드로 'SPARK(스파크)'를 제시했다.17일 신한카드에 따르면 SPARK는 불꽃의 의미를 지닌 단어로, 다가오는 새로운 변화 속에서 번뜩이는 아이디어와 추진력으로 만들어가는 새로운 삶의 방식의 시대상을 담았다.신한카드 빅데이터연구소는 'SPARK' 글자에 따라 다섯 가지 세부 키워드 '시간 혁명(Start the Time Revolution)', '협업 가족(Pivot Family Model)', '펀플레이션 시대(Age ..

금융2024-01-17

회풍식품㈜, ‘2024 희망온돌 따뜻한 겨울나기’ 성금 기탁

회풍식품㈜이 ‘2024 희망온돌 따뜻한 겨울나기’ 성금을 전달했다고 밝혔다. ‘희망온돌 따뜻한 겨울나기’는 지역 내 어려운 이웃들이 따뜻한 겨울을 보낼 수 있도록 돕는 사회 공헌 캠페인으로 회풍식품㈜은 해당 캠페인을 통해 2019년부터 최근까지 광진구에 쌀과 성금을 기탁했다.천향란 회풍식품㈜ 대표는 “라화쿵부 마라탕을 사랑해주시는 고객분들의 사랑에 보답하는 마음에서 꾸준히 나눔에 동참하고 있다”며 “앞으로도 지역사회의 소외된 이웃을 위한 사회공헌활동을 지속해 나가겠다”고 전했다.한..

S생활2024-01-10

라홍방마라탕, ‘2024 수능’ 수험생 응원 이벤트 진행

라홍방마라탕(대표 장승아)이 오는 16일 실시되는 ‘2024년도 대학수학능력시험’을 앞두고 수험생 응원 이벤트를 진행한다고 밝혔다.전국 라홍방마라탕 매장에서 진행되는 이번 이벤트는 수험표를 제시하면 마라군만두를 무료로 제공하며, 공식 인스타그램 계정에 해시태그 후 식사 후기사진을 찍어 올리면 총 28명을 추첨해 에어팟, 문화상품권, 커피교환권 등 푸짐한 선물을 증정할 계획이다.업체 관계자는 “‘한국인의 입맛에 맞는 맛있게 매운맛’으로 MZ세대는 물론 학생들의 입맛을 사로잡은 라홍방마라탕은 수험생들의 노고를 격려..

S생활2023-11-13

라홍방마라탕, ‘2023 서울 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회’ 참가

라홍방마라탕(대표 장승아)은 지난 10월 5일부터 7일까지 3일 동안 열린 ‘2023 서울 하반기  IFS 프랜차이즈 창업박람회’에 참가했다고 밝혔다. 지난 2020년 1호점을 시작으로 현재까지 전국 130여개 가맹점을 운영 중인 라홍방마라탕은  매장 오픈에서 운영까지 매장별 전담 슈퍼바이저가 점주와 소통하며, 매장운영 맞춤 케어시스템을 제공하고 있다. 이번 행사에서 라홍방마라탕은 가맹상담을 통해 예비창업자들을 만나 브랜드 홍보와 창업정보, 프랜차이즈 업계 동향 등을 제공했으며, 부스에..

S경제2023-10-19

서울드래곤시티, F&B 업장 간 협업 통해 추석 연휴 고객 공략

[서울경제TV=이호진기자] 서울드래곤시티는 지난 22일부터 다음달 9일까지 F&B 업장 간 협업 프로모션인 ‘마스터 셰프의 푸드 익스체인지’를 진행하며 추석 연휴 기간 고객 공략에 나선다고 25일 밝혔다.   ‘푸드 익스체인지’에서 진행하는 이번 프로모션은 최장 6일간 이어지는 추석 연휴와 다음달 9일 한글날까지 가을 연휴를 맞이해 기획됐다. 서울드래곤시티의 뷔페 레스토랑인 푸드 익스체인지와 컨템포러리 차이니즈 다이닝 ‘페이’의 협업으로 푸드 익스체인지의 중식 섹션을 업그레이드해 이용객에..

산업·IT2023-09-25

라홍방마라탕, ‘2023 서울 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회’ 참여

라홍방마라탕(대표 장승아)이 오는 10월 5일부터 7일까지 3일간 서울 코엑스에서 개최되는‘2023 서울 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회’에 참여한다고 밝혔다.라홍방마라탕은 이번 박람회 기간 동안 부스 내 조리 스테이션을 설치해 방문 고객들이 라홍방마라탕의 맛을 경험할 수 있도록 할 계획이다. 또한 원팩 시스템을 통한 간편한 조리 동선 안내와 전국 130개 가맹점의 운영 빅데이터를 활용, 상권에 따른 적절한 창업 컨설팅을 제안할 예정이다. 박람회 기간 동안 라홍방마라탕 부스를 방문해 상담 진행을 한 예비창업자..

S경제2023-09-21

라홍방마라탕, ‘2023 서울 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회’ 참여

라홍방마라탕(대표 장승아)이 오는 10월 5일부터 7일까지 3일간 서울 코엑스에서 개최되는‘2023 서울 하반기 IFS 프랜차이즈 창업박람회’에 참여한다고 밝혔다.라홍방마라탕은 이번 박람회 기간 동안 부스 내 조리 스테이션을 설치해 방문 고객들이 라홍방마라탕의 맛을 경험할 수 있도록 할 계획이다. 또한 원팩 시스템을 통한 간편한 조리 동선 안내와 전국 130개 가맹점의 운영 빅데이터를 활용, 상권에 따른 적절한 창업 컨설팅을 제안할 예정이다. 박람회 기간 동안 라홍방마라탕 부스를 방문해 상담 진행을 한 예비창업자..

S경제2023-09-21