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    • 컴포즈커피, 디카페인 커피 출시

      [서울경제TV=서지은기자] 컴포즈커피가 디카페인 커피를 출시했다고 1일 밝혔다. 관세청 수출입무역 통계에 따르면 지난 2022년 디카페인 원두 수입량은 6933t으로, 전년 동기 대비 약 46% 증가했다.  이러한 트렌드에 맞춰 컴포즈커피는 소비자들이 잠 걱정 없이 늦은 오후와 저녁시간에도 커피를 즐길 수 있도록 디카페인 커피를 내놓았다. 특히 화학제품을 사용한 일반적인 카페인 제거 방법이 아닌, 사탕수수를 발효해 천연용매제로 사용하는 슈가케인 디카페인 공법으로 카페인을 제거했다.컴포즈커피 관..

      산업·IT2023-08-01

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