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2024-02-23 18:00:00
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CJ제일제당, 한식의 미래를 이끌 ‘K-스타쥬’ 2기 참가자 모집
[서울경제TV=안자은 인턴기자] CJ제일제당이 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램인 ‘K-Stage(스타쥬)’ 2기 참가자를 모집한다고 11일 밝혔다.‘K-스타쥬’는 유망 한식 셰프를 발굴, 육성하는 Cuisine. K(퀴진케이) 프로젝트의 일환으로 한식을 세계적인 미식의 반열로 끌어올리기 위한 기반을 견고히 구축하기 위해 기획됐다. CJ제일제당은 지난해 10월 ‘K-스타쥬’ 1기 운영을 시작으로 열정 가득하고 성장 가능성이 뛰어난 영셰프를 선발해 세계 최고 수준의 한식 미쉐린 레스토랑에서 실무 경험을 ..
산업·IT2024-03-11
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유튜버 ‘JUNS BISTRO‘, 우유와 전자레인지로 만드는 푸딩 소개
일본 현지 쉐프출신의 넥타이 부대 샐러리맨인 유튜버 ‘JUNS BISTRO’가 우유와 전자레인지를 활용한 푸딩 만들기 영상을 ‘Thank유CC 영상공모전’을 통해 공개했다.‘Thank유CC 영상공모전’는 국산 유제품 소비 장려를 통해 소외된 이웃들에게 사랑을 전하는 ‘Thank 유 캠페인’의 범국민 참여형 프로그램으로 대한민국 유제품을 홍보할 수 있는 남녀노소 누구나 참여할 수 있다. 유튜버 ‘JUNS BISTRO’는 일본요리와 경양식을 믹스한 요리들을 소개하는 채널로 쉐프의 꿈을 가..
S문화2021-09-03
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더에스엠씨그룹, 이산호 쉐프와 협동 통한 ‘성실교자’ 론칭
뉴미디어 종합 콘텐츠 기업 ‘더에스엠씨그룹(대표 김용태)’의 자회사 ‘티케이벤처스(대표 최병곤)’가 특급호텔 마스터 쉐프로 이름을 알린 이산호 쉐프와 콜라보를 진행해 ‘성실교자’ 브랜드를 론칭하며 ‘왕갈비만두’, ‘사천고기만두’ 두 제품을 공개했다고 23일 밝혔다. 이와 함께 공식몰 ‘안주선수촌’에서 론칭 기념 할인 이벤트도 한 달간 진행한다. 먼저 왕갈비만두는 개당 38G의 크기로 시중에 판매 중인 제품들과 달리 푸짐한 구성으로, 전공 반죽을 통해 쫄깃한 만두피와 갈..
S생활2019-10-23
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