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2024-02-23 18:00:00
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마왕족발, 가맹점 200호점 오픈 기념 이벤트 행사 진행
바비큐 족발 프랜차이즈 마왕족발이 전북 익산부송점 오픈으로 전국 프랜차이즈 가맹점 200호점을 돌파했다고 27일 밝혔다. 마왕족발은 지난 2015년 사업개시 이후로 2019년 100호점 돌파, 2021년 4월 200호점을 오픈하며 꾸준하게 매장을 확대하여 전국구 브랜드로의 입지를 굳혔다. 마왕족발은 사업 초창기부터 배달, 포장, 홀 3개의 카테고리를 아우르는 스몰형 복합매장으로 오픈하며 가장 효율적이고 이상적인 매출 구조를 만들어왔다. 특히 코로나19의 장기화로 배달 주문으로의 전환이 급격하게 진행됨에 따라 대형..
S생활2021-04-26
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마왕족발, 대전 첫 직영 매장 ‘둔산점’ 오픈
콜라겐랩이 운영하는 바베큐 족발 브랜드 ‘마왕족발’이 대전 둔산동에서 올해 첫 직영 매장인 ‘둔산점’을 오픈하고 본격 운영에 들어간다고 밝혔다. 이번에 새롭게 문을 연 ‘대전 둔산점’은 총면적 100㎡의 규모를 가진 중형급 매장으로 대전 지하철 1호선 정부청사역에 인접해 있다. 대전 둔산점 주변으로는 주요 정부 관공서와 오피스, 대형마트가 위치해 있다. 또한, 대전 핵심 상권인 타임월드 상권 및 둔산동, 탄방동, 월평동, 갈마동을 아우르는 주거지가 밀집해 있어 직장인, ..
S생활2021-03-05
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마왕족발 2020년 우수가맹점 선정, 가맹점 운영 품질 향상의 값진 성과
마왕족발이 분당에 위치한 본사에서 ‘2020년 우수 가맹점’ 시상식을 가졌다. 올해 처음으로 진행된 우수가맹점 시상식은 그 의미가 남다르다. 금년 마왕족발은 코로나 위기 속에서도 배달 매출 42%, 포장 매출 170% 신장이라는 성과을 이뤘다. 배달, 포장 주문이 쇄도하는 가운데에서도 안심 먹거리 제공을 위해 지난 7월부터 가맹점 운영 관리 표준(QSCM)을 강화, 제품 품질과 위생 품질 향상을 견인했다. 6개월 동안 전국 170여 개의 매장 평가를 실시하여 높은 평가를 받은..
S생활2020-12-24
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마왕족발, 엄격한 위생ㆍ품질 관리 항목 도입
족발 프랜차이즈인 마왕족발이 높은 퀄리티와 만족스러운 서비스 등으로 꾸준한 인기를 얻고 있다. 이러한 인기에 본사에서도 2020년 가맹점 관리를 한층 강화하기 위해 새로운 항목을 도입했다. 위생과 품질 케어를 최우선과제로 삼은 만큼 이에 맞춰 새로운 표준매뉴얼 QSCM을 개발했고, 지난 7월부터 정식 도입 운영을 해 현재 정상적으로 운영하고 있다. 또한 코로나19 여파로 현재 배달 주문이 많다는 것을 감안해 마왕족발 매장 내에서도 여러 가지 케어를 할 수 있도록 교육을 지속적으로 병행하고 있다...
S생활2020-12-03
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