완도군-보해양조 합작 '세계 최초 다시마 소주' 출시

[완도=신홍관 기자] 전남 완도군이 지역 향토기업인 보해양조와 세계 최초로 다시마 소주(다시, 마주) 출시에 따른 업무 협약을 3일 체결했다.업무 협약식에는 신우철 완도군수와 보해양조 서용민 전무 등 관계자 10명이 참석했다.완도군은 다시마를 전국 대비 70% 이상 생산하는 다시마의 주산지로 군에서는 지난해 다시마를 활용한 소주 개발을 보해양조에 제안하여 ‘다시, 마주’를 출시하게 됐다.그동안 해조류를 활용한 맥주, 막걸리 등은 출시됐었으나 다시마를 활용한 소주는 세계 최초이다.‘다시, 마주’는 ‘다시마를 활용..

전국2024-05-04

"다시마소주 개발, 수산물 소비 촉진"…보해 임지선 대표이사, 해수부 장관 표창

[완도=신홍관 기자] 보해양조 임지선 대표이사가 다시마 소주 개발에 따라 수산물 소비 촉진의 선진사례로 인정받아 해양수산부 장관 표창을 수상했다.임지선 대표이사는 지난 17일 열린 ‘완도 수산인의 날 기념식’에서 해양수산부 장관 표창을 수상했다. 보해양조는 지역사회와의 상생을 위해 완도금일수협과 다시마 소주 개발 협약(MOU)을 맺어 기업의 수산물 소비 촉진에 기여했다. 완도군은 해조류 등 수산물을 국내에서 가장 많이 생산하며 미래 해양산업을 선도적으로 이끌어 가고 있는 지역으로, 지난해 행사 개최 후보..

전국2024-04-18