다이어트식단 필수 아이템으로 각광받는 곤약밥 화제
곤약이 다이어트 식품의 대명사가 되었다.
이렇게 곤약이 다이어트 식품의 중심이 될 수 있었던 이유는 무엇일까?
먼저, 곤약은 100g 당 5kcal로 매우 낮은 열량을 갖고 있어 먹는데 부담이 없다는 것이 큰 특징이다. 곤약의 약 95%는 수분으로 또 나머지는 글루코만난 이라는 식이섬유로 이루어져 있기 때문에 칼로리가 낮다. 글루코만난 식이섬유는 물과 만나면 수 십 배로 부피가 늘어나기 때문에 높은 포만감을 오래 유지할 수 있다.
또, 장을 부드럽게 해주고 변비를 예방해주기 때문에 다이어트 식품으로써 곤약의 인기는 상승세를 타고 있다.
그 상승세에 건강 다이어트 전문 쇼핑몰 다신샵에서도 곤약을 이용한 신제품을 출시해 화제를 일으키고 있다.
현재 다신샵에서는 저칼로리 대비 높은 포만감을 자랑하는 '오늘은 현미밥 시리즈'를 판매 중이다. 그리고 신제품으로 떡볶이 비빔과 전주식 비빔 2가지의 곤약밥 라인을 출시했다.
관계자는 “오늘은 현미밥 곤약밥 라인은 떡볶이나 비빔밥처럼 일반 음식의 맛을 그대로 느낄 수 있으면서 건강도 함께 챙길 수 있어 다이어터들에게 사랑받는 한 끼가 될 수 있을 것이다.” 라고 전했다. /뉴스룸 column@sedaily.com
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