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2024-02-23 18:00:00
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한국파파존스, ‘마마치킨’ 공식 론칭…치킨시장 출사표
[서울경제TV=이호진기자] 한국파파존스는 자체 치킨 프랜차이즈 ‘마마치킨’을 공식 론칭하고 마포구 용강동에 본점(마포점)을 오픈, 본격 운영에 들어간다고 24일 밝혔다. 마마치킨은 오리지널 미국 치킨을 구현하는데 주력해 K-치킨으로 대표되는 국내 치킨 시장에서 차별화된 콘셉트로 경쟁력을 높이는 것을 목표로 한다. 미국에서 탄생한 후라이드 치킨과 치킨윙을 메인으로 내세우고 있으며 MZ세대 트렌드에 발맞춰 취향에 따라 다양한 베이스소스 와 디핑소스를 선택, 개인 기호대로 다양하게 즐길 수 있도록 한 것이 특징..
산업·IT2023-07-24
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외식업계, 미국 현지 맛으로 소비자 공략
[서울경제TV=문다애 기자] 외식업계가 미국 본토의 맛으로 소비자 공략에 나섰다. 미국 현지의 맛을 그대로 구현해 입맛이 서구화된 소비자의 취향을 사로잡겠다는 것이다. 14일 외식업계에 따르면 이달 10일 서울 코엑스 밀레니엄 광장에 미국 캘리포니아 샌드위치 브랜드 ‘에그슬럿’이 문을 열었다. ‘에그슬럿’은 '블루보틀', '인앤아웃버거'와 함께 미국 캘리포니아의 3대 명물로 꼽히는 브랜드다. 오픈 당일 새벽부터 대기 줄이 생길 만큼 소비자들의 관심이 쏠렸다. 대표 메뉴는 브리오슈 번에 스크램블드..
산업·IT2020-07-14
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