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2024-02-23 18:00:00
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저칼로리 디저트 시장 '쑥쑥' 커진다
[서울경제TV=문다애 기자] 옷차림이 얇아지는 여름이 다가오면서 밀려드는 식욕을 참지 않고도 맛있게 먹으며 다이어트 할 수 있는 저칼로리 간식, 베이커리 제품들이 각광받고 있다. 탄수화물과 밀가루 대신 곤약, 아몬드 가루를 이용해 포만감은 높이고, 설탕 대체 천연 감미료를 사용해 칼로리를 획기적으로 낮춘 것이 특징이다. 샐러드와 닭가슴살 위주의 체중 감량 식단에서 오는 스트레스를 막아주는 것은 물론, 당뇨 등 건강 관리 차원에서도 부담 없이 먹을 수 있어 인기를 끌고 있다. 3일 ..
산업·IT2021-06-04
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키토제닉 식이요법 전문 플랫폼 '키토테이블' 론칭
[서울경제TV=문다애 기자] 건강 식이요법으로 키토제닉에 대한 관심이 날로 증가하는 가운데, 다양한 키토제닉 관련 정보와 전문 브랜드를 모은 온라인 플랫폼 ‘키토테이블’이 정식 론칭했다. 키토테이블은 20만 명이 넘는 회원을 보유한 키토제닉 커뮤니티를 비롯해 유관 기업, 요리 연구가, 기능 의학 전문의, 전문 인플루언서 등이 모여 키토제닉 종합 포털 플랫폼을 선보인다고 8일 밝혔다. 이를 통해 쇼핑, 레시피, 키토가이드 등의 서비스를 제공한다.키토테이블은 ‘식탁을 바꾸다’라는 슬로건 아래 유명 요리 연구가..
산업·IT2020-09-08
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키토제닉 브랜드 마이노멀, 상반기 매출 전년비 2배↑
[서울경제TV=문다애 기자] 키토제닉 라이프스타일 브랜드 마이노멀이 코로나19로 인한 경기불황에도 불구하고, 올 상반기 매출이 전년 대비 2배로 증가했다고 21일 밝혔다.2018년 크라우드 펀딩 사이트 와디즈에서 국내 최초로 버터커피를 선보인 마이노멀은 제품 출시 25분 만에 목표 금액의 10배를 달성하고, 와디즈 베스트 메이커 2회 수상했다. 이후 마이노멀은 소비자 니즈에 맞는 다양한 제품 라인업을 구축하면서 설립 3년만에 세자릿수 매출 성장세를 기록했다. 마이노멀 관계자는 “코로나19로 인해 외부활동이 제한되고 건강한 삶..
산업·IT2020-08-21
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