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2024-02-23 18:00:00
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EU, 식용 곤충 안전성 첫 인정…“단백질 풍부” 外
△ EU, 식용 곤충 안전성 첫 인정…“단백질 풍부”유럽의 파스타 그릇에 식용 곤충이 오를 날이 멀지 않았습니다.유럽식품안전청은 현지 시간으로 13일 말린 ‘갈색거저리’ 애벌레를 사람 음식으로 먹어도 안전하다고 밝혔다고 로이터통신 등이 보도했습니다. 이 같은 판단은 EU 27개 회원국에서 이 곤충을 식용으로 판매하는 것을 허용할지 여부를 결정하기 전 필요한 예비 단계입니다.이번 결정은 EU 차원에서 식용 곤충 승인이 가능할 수 있단 뜻입니다.애완동물용 먹이인 ‘밀웜’으로 알려진 갈색저거리 애..
2021-01-14
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