서울드래곤시티, ‘딸기 스튜디오’ 오픈…“디저트 24종 무제한”

[서울경제TV=이호진기자] 서울드래곤시티는 다음달 9일부터 내년 4월 21일까지 노보텔 스위트 26층 ‘THE 26’에서 ‘딸기 스튜디오’를 운영한다고 28일 밝혔다.   딸기 스튜디오는 서울드래곤시티의 겨울·봄 시즌 디저트 뷔페로, 논산 산지에서 직접 배송 받은 설향 딸기를 활용해 운영된다. 이용객은 웰컴 드링크인 딸기 버블 라떼와 함께 각종 딸기 디저트와 음식을 무제한으로 즐길 수 있다. 이번 시즌 웰컴 드링크로 준비되는 딸기 버블 라떼는 딸기와 버블이 우유와 블렌딩돼 딸기라떼의 깊은 맛을 느낄 ..

산업·IT2023-11-28

하림, 제주 아마추어 골프대회에 '피플러스' 제품 후원

[서울경제TV=이호진기자] 하림은 지난 21일 제주시 더 시에나 컨트리클럽에서 열린 ‘제2회 골프몬딱배 전국 아마추어 골프대회’에 닭가슴살 단백질로 만든 ‘피플러스’ 제품을 후원했다고 22일 밝혔다.   제주특별자치도골프협회와 더 시에나 CC, 섬프로, 오라골프연습장이 후원하고 골프몬딱이 주최·주관하는 ‘제2회 골프몬딱배 전국 아마추어 대회’엔 전국의 아마추어 골퍼 150여 명이 참가했다.   하림은 야외 라운딩 시 휴대가 간편하고 빠르게 단백질을 보충할 수 있는 ‘피플러스 프..

산업·IT2023-11-22

파리바게뜨, 2023 크리스마스 시즌 케이크 사전예약 접수

[서울경제TV=이호진기자] 파리바게뜨는 2023 크리스마스 시즌을 앞두고 ‘It’s Show Time’을 주제로 한 크리스마스 케이크 신제품을 공개하고, 오는 23일부터 다음달 19일까지 사전예약 프로모션을 진행한다고 22일 밝혔다.   올해 파리바게뜨가 선보이는 제품들은 크리스마스의 설렘과 행복을 떠올릴 수 있는 디자인과 스토리를 담은 것이 특징이다.   먼저, 크리스마스 트리, 오너먼트 등 크리스마스 상징물을 구현해 파티 분위기를 완성시켜 줄 케이크를 선보인다. △타르트지에 바닐라 치즈..

산업·IT2023-11-22

더블트리 바이 힐튼 서울 판교 ‘데메테르’, 겨울 뷔페 메뉴 리뉴얼

[서울경제TV=이호진기자] 더블트리 바이 힐튼 서울 판교는 올데이 다이닝 레스토랑&뷔페 ‘데메테르(DEMETER)’가 겨울 시즌을 맞아 20일부터 뷔페 메뉴를 리뉴얼한다고 밝혔다.   리뉴얼된 데메테르 뷔페에서는 지속가능한 식재료들을 활용했다. 특히, 셰프가 직접 요리하는 라이브 스테이션, 지속가능한 식재료를 사용한 씨푸드 스테이션, 그릴 스테이션, 다양한 디저트 등 다채로운 메뉴 구성을 경험할 수 있다.   금요일(석식)에는 ‘랍스타 나잇(Lobster Night)’을 컨셉으로 그..

산업·IT2023-11-20

조선호텔앤리조트, 크리스마스 맞아 ‘조선호텔 슈톨렌’·‘조선호텔 부쉬드 노엘’ 출시

[서울경제TV=이호진기자] 조선호텔앤리조트는 크리스마스 시즌을 맞아 ‘조선호텔 슈톨렌’과 ‘조선호텔 부쉬드 노엘’을 20일부터 SSG닷컴을 통해 출시한다고 밝혔다.   지난해 12월 크리스마스 시즌을 맞이해 첫 선을 보였던 ‘조선호텔 슈톨렌’은 판매 10일 만에 준비된 수량의 완판을 기록했다. 올해는 크리스마스 분위기가 느껴지는 홀리데이 한정판 패키지로 특별함을 더했다.   독일에서 크리스마스 시즌에 즐겨 먹는 ‘슈톨렌(Stollen)’은 건포도, 건살구, 마라시노 체리 등의..

산업·IT2023-11-20

[이슈플러스] 코 앞으로 다가온 수능…쏟아지는 수험생 마케팅

[서울경제TV=이지영기자][앵커]2024학년도 대학수학능력시험이 이틀 앞으로 다가왔습니다.수능 뒤 억눌렸던 소비욕구를 분출하는 수험생들은 매년 연말 유통업계의 주요 고객으로 떠오르는데요.엔데믹 이후 처음 치러지는 이번 수능 시즌을 기업들이 어떻게 준비하고 있는지, 산업2부 이지영 기자와 이야기 나눠보겠습니다. 안녕하세요.[기자]안녕하세요.[앵커]유통업계가 수험생을 겨냥한 행사를 펼치거나 세트 메뉴를 출시하는 등 수능 응원 마케팅에 분주한 모습입니다. 각 업계에선 어떤 행사를 펼치고 있나요?[기자]네. 유통업계의 수능 시즌은 크리..

산업·IT2023-11-14

아워홈, 중국 상하이 식품전시회 ‘2023 FHC’ 참가

[서울경제TV=이호진기자] 아워홈은 중국 상하이 신국제 박람센터에서 열린 글로벌 식품전시회 '2023 FOOD & HOSPITALITY CHINA(이하 FHC)'에 참가했다고 10일 밝혔다.   FHC는 매년 전세계 200개 이상의 식음료 기업이 참가하는 중국의 글로벌 식품전시회다. 육류 및 수산물, 간식, 편의식, HMR, 유제품, 음료, 과자, 초콜릿에 이르기까지 글로벌 식품산업 발전과 트렌드를 확인할 수 있는 행사다. B2C 및 B2B 유통업체를 비롯해 프랜차이즈, 케이터링 업체 등 참관객의 폭도 넓다...

산업·IT2023-11-10

'꿈나무 쉐프'들의 향연…전남교육청 학생 요리‧전시 경연대회

[무안=김준원 기자] 전남 꿈나무 쉐프들의 미래를 응원하고, 학교급식 레시피 개발을 위해 마련된 ‘제1회 학생 요리‧전시 경연대회’가 뜨거운 관심 속에 치러졌다.전남도교육청이 지난 26일 곡성기차마을 중앙광장에서 개최한 ‘2023 전라남도교육감배 제1회 학생 요리‧전시 경연대회’에는 전남 고등학생으로 이뤄진 21개 팀이 출전해 한식의 무한한 가능성을 보여주는 경쟁을 펼쳤다.이날 경연장에는 조선 왕족이 즐기던 돼지고기찜부터 마늘 주먹밥 튀김, 초콜릿‧과자로 만든 대형 케이크 등 학생 쉐프들의 톡톡 튀는 아..

전국2023-10-28

매거진 코스모폴리탄, 이동형 팝업 ‘코스모 트레일러’ 허쉬 콜라보 이벤트 성료

패션∙뷰티, 라이프스타일 매거진 코스모폴리탄이 4일간 진행된 ‘코스모 트레일러 x 허쉬 팝업 이벤트를 성황리에 마무리 했다고 밝혔다.초콜릿 브랜드 허쉬와 콜라보로 진행된 이번 팝업 이벤트는 연세대학교, 성신여자대학교, 성수동 카페 쎈느를 이동하며 운영됐다. 특히 오픈 전부터 대기 줄이 늘어서며, 이벤트를 조기 마감 하는 등 방문객들의 관심이 쏟아졌다.또한 트레일러 곳곳에서 사진 촬영 후 인스타그램에 인증하면 ‘허쉬 초코바이츠’를 포함한 다양한 초콜릿이 담긴 구디백을 증정하는 이벤트, 선착순으로 진행된 캡슐..

S생활2023-10-25

롯데웰푸드, 무설탕 디저트 ‘ZERO’ 라인업 확대

[서울경제TV=이호진기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’가 신제품 ‘제로 쿠앤크샌드’와 ‘제로 마일드 초콜릿’ 2종을 출시한다고 20일 밝혔다.   롯데웰푸드 제로는 설탕 없이도 디저트의 즐거움을 누릴 수 있는 브랜드를 표방하며 '헬스&웰니스' 트렌드를 공략하고 있다.   이번에 출시한 제로 2종은 소비자조사에서 ‘ZERO 브랜드로 출시됐으면 하는 과자’로 가장 많은 응답을 받은 초콜릿과 쿠키앤크림 샌드다.   지난해..

산업·IT2023-10-20