청정원, 단짠 특제소스의 겉바속촉 ‘순살바삭 허니간장치킨’ 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 대상의 청정원은 특제소스로 맛을 낸 ‘순살바삭 허니간장치킨(사진)’을 출시한다고 13일 밝혔다.순살바삭 허니간장치킨은 16시간 이상 저온 숙성한 국내산 닭가슴살에 다수의 공기층을 생성한 튀김옷을 입혀 두 번 튀겨내 ‘겉바속촉’의 맛을 느낄 수 있다는 설명이다. 여기에 꿀과 청정원 햇살담은 간장을 배합한 특제 허니간장소스를 얇고 균일하게 코팅해 바삭한 식감을 살렸다고 덧붙였다.조리는 에어프라이어에 180도로 9분 조리(1/2봉 기준)하면 된다. 일반적으로 소스를 바른 냉동 치킨의 경우..

산업·IT2024-03-13

스메그, 빌트인 클래식 오븐 출시

이탈리아 가전 브랜드 스메그(SMEG)가 클래식 오븐을 출시했다고 밝혔다.이탈리아에서 시작된 글로벌 가전 브랜드 스메그는 기능과 스타일에 집중한 가전제품을 다양하게 선보이며, 단순한 가전을 넘어 고객에게 감각적인 주방 공간과 편리한 사용 경험을 선사하고 있다.스메그의 클래식 라인은 단순한 가전을 넘어 주방 속 예술 작품을 지향하고 있는 제품으로 이번 신제품 클래식 오븐 역시 세계적인 건축가 구이도 카날리(Guido Canali)와 협업으로 탄생한 디자인과 스테인리스 스틸 소재를 활용해 실용적이고 모던한 디자인을 강조한 것이 특징..

S경제2024-03-13

“오븐으로 에어수비드까지”…LG전자, 광파오븐 신제품 출시

[서울경제TV=윤혜림기자] LG전자가 ‘에어수비드’를 비롯한 10가지 조리 기능을 한 대의 제품으로 편리하게 이용할 수 있는 ‘디오스 오브제컬렉션 광파오븐’ 신제품을 8일 출시했다.이 제품은 집에서 직접 요리하는 사람이 늘어나는 추세에 발맞춰 최근 미식가들로부터 큰 관심을 받는 수비드(sous vide) 조리를 누구나 손쉽게 하도록 에어수비드 기능을 탑재했다.수비드는 음식을 일정 온도로 천천히 익혀 재료 본연의 수분을 유지해 부드럽고 촉촉한 식감을 살려주는 조리법이다. 고객이 진공(眞空) 포장된 식재료를 광..

산업·IT2024-03-08

이탈리아 가전 브랜드 스메그, 신제품 리니아 오븐 출시

스메그코리아가 모던한 디자인의 리니아 오븐을 출시했다고 밝혔다.스메그(SMEG)는 70년 이상의 오븐 기술력을 보유한 이탈리아 가전 브랜드로 기능성과 디자인을 고루 갖춘 프리미엄 주방 가전을 제공하고 있다. 올해는 대형 빌트인 가전 라인을 강화, 소비자들의 빌트인 인테리어 가전 선택지를 높이고 국내 빌트인 가전 시장 점유율을 높이겠다는 계획이다. 스메그코리아는 빅토리아, 리니아, 돌체스틸노보, 클래식 등 다양한 빌트인 가전 라인을 마련하고 후드, 인덕션, 오븐, 냉장고, 식기세척기 등의 인테리어 가전을 꾸준히 선보이고 ..

S생활2024-01-16

하림 멜팅피스, 육즙 가득한 겉바속촉 핫도그 3종 선봬

[서울경제TV=이호진기자] 종합식품기업 하림은 스트릿푸드 전문 브랜드 멜팅피스가 MZ맞춤형 핫도그 3종을 출시했다고 17일 밝혔다.   하림 멜팅피스 핫도그는 국내산 돼지고기를 80%이상 넣은 소시지를 부드러운 도우로 감싼 제품이다. 소시지는 케이싱 처리를 하지 않아 소시지 본연의 맛을 느낄 수 있다. 멜팅피스 핫도그는 담백한 맛과 고소한 맛, 매콤한 맛을 골고루 즐길 수 있도록 ‘오리지널 핫도그’, ‘체다치즈 핫도그’, ‘체다할라피뇨 핫도그’ 등 총3종으로 출시됐다. 특히 기존에 대용량 핫도그..

산업·IT2023-11-17

풀무원, 냉장 생선구이 첫 출시…수산 HMR 시장 진입

[서울경제TV+이호진기자] 풀무원식품은 큰 사이즈의 생선을 직화로 구운 신제품 ‘1400도 직화 생선구이’ 4종(고등어, 순살 고등어, 갈치, 가자미)을 출시했다고 13일 밝혔다.   풀무원은 국내 수산가공식품 시장 역시 성장하고 있고 향후에도 지속적으로 성장할 것으로 판단해 성장 잠재력이 높은 수산 HMR 시장에 진입했다. 우선 내식 비율이 높은 ‘구이’ 제품을 시작으로 다양한 수산 HMR 제품을 선보여 소비자 만족도를 끌어올리겠다는 포부다.   신제품 ‘1400도 직화 생선구이’..

산업·IT2023-11-13

서울먹거리창업센터, 스타트업 '위가코리아' 크로와상롤로 식품시장에 도전

서울 강동구에 위치한 서울먹거리창업센터는 농식품 분야 특화 창업보육 센터로 아이디어가 돋보이는 푸드테크 스타트업을 돕고 있어 창업을 시작하는 청년들을 지원하고 있다.크로롤 브랜드는 ‘크로와상’과 ‘롤’의 합성어로 크로와상 롤 안에 다양한 야채, 고기, 소세지 등을 넣어 소스와 함께 곁들여 먹을 수 있는 새로운 식품이다. 특히 에어프라이어 및 전자레인지 간편 조리로 건강한 한끼 식사를 대용할 수 있는 것이 특징이다.여성 기업인 위가코리아는 크로롤에 대한 국내 공정과정 특허 출원 및 PCT(국제특허) 출원, 디자인 및..

S경제2023-10-28

제일건설, 광주 첨단3지구 ‘첨단 제일풍경채’ 내일 견본주택 개관

[서울경제TV=정훈규기자] 제일건설은 광주광역시 광주연구개발특구 첨단3지구에 공급하는 ‘첨단 제일풍경채’가 오는 15일 견본주택을 개관하고, 본격적인 분양에 나선다고 14일 밝혔다.첨단 제일풍경채는 첨단3지구 A2블록과 A5블록에서 각각 선보이며, A2블록은 지하2층~20층, 24개동, 전용면적 59㎡~84㎡ 총1,845세대, A5블록은 지하1층~지상 20층, 12개동, 전용 116㎡~184㎡ 총584세대로 각각 공급된다. 59㎡ 소형부터 184㎡ 대형까지 다양한 평면을 구성해 소비자의 선택 폭을 넓..

부동산2023-09-14

다향오리, 독일식 족발 요리 ‘슈바인학센’ 출시

㈜팜덕의 브랜드 다향이 신제품 ‘다향 슈바인학센’을 출시했다고 밝혔다.신제품 ‘다향 슈바인학센’은 육즙 가득한 풍미를 자랑하는 독일의 전통 음식인 ‘슈바인학센’을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 구현한 제품으로 압도적인 비주얼과 고소하고 짭쪼름한 풍미로 아이들을 위한 파티용 요리부터 어른을 위한 홈술 안주로 제격이다.특히 다향만의 하우스 가열공법으로 조리해 가득 머금은 육즙을 맛볼 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 슈바인학센 특유의 식감이 장점이다. 또한 엄선된 국내산 돼지고기만을 사용했으며, ..

S생활2023-08-28

'강진 승원팰리체 리버시티' 24일 분양 개시

[강진=김준원 기자] 승원종합건설이 24일 전남 강진군에 프리미엄 민간임대 아파트 ‘강진 승원팰리체 리버시티’를 성황리에 오픈했다.승원건설그룹의 ‘강진 승원팰리체 리버시티’는 지하1층, 지상1~17층 4개동에, 선호도 높은 전용84㎡, 총 226세대 규모로 조성된다. 전 세대 정남향으로 배치, 4Bay 혁신설계를 적용했다.최상층(일부세대)은 다락을 적용한 특화설계에 현관, 거실, 주방 각각 3곳에 설치된 팬트리와 광폭 드레스룸으로 공간 활용도를 극대화했으며 일부 세대는 시원하게 탁 트인 탐진강 조망으로 쾌적한 ..

전국2023-08-25