하림 더미식, 비빔면 시장 3위 굳히기 돌입

[서울경제TV=이혜란기자] 하림의 The미식(더미식)은 지난해 3월 ‘비빔면’, 6월 ‘메밀비빔면’으로 비빔면 시장에 뛰어들었다.하림에 따르면 닐슨데이터 조사 결과 2023년 7~8월 대형마트 3사(이마트, 롯데마트, 홈플러스) 기준 비빔면 매출액 규모를 살펴 보면 제품별로 ‘더미식 비빔면’은 3위, ‘더미식 메밀비빔면’은 6위에 올랐다. 하림은 경쟁이 치열한 비빔면 시장에서 선방한 이유로 제품 개발력을 꼽았다. 하림은 전국 비빔면 맛집을 직접 순회하며 양념장의 맵기(스코빌 지수)와 염도, ..

산업·IT2024-05-09

“한정판 장점 모았다”…농심, 배홍동큰사발면 출시

[서울경제TV=이혜란기자] 농심이 출시 4년째 인기를 이어가고 있는 배홍동의 용기면 신제품 ‘배홍동큰사발면’을 30일 출시했다. 농심은 이번 신제품은 그동안 소비자들의 사랑을 받았던 배홍동 한정판 에디션의 장점을 조합해 용기면으로 간편하게 즐길 수 있도록 한 제품이라고 설명했다.배홍동큰사발면은 배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성해 만든 새콤달콤한 비빔장에 한정판 ‘챌린지에디션’에 적용했던 하늘초를 더했다. 또한 ‘윈터에디션’의 콩가루 토핑으로 고소함과 감칠맛도 구현했다. 조리시간도 2분으로 단축했다...

산업·IT2024-04-30

GS25, 점보라면 4탄 ‘틈새비김면’ 출시

[서울경제TV=이혜란기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 점보라면 시리즈 4탄 ‘틈새비김면’을 선보이며 점보 열풍을 이어간다고 11일 밝혔다. 11일부터 이틀간 우리동네GS 앱의 사전예약 서비스를 통해 2,000개 한정으로 선착순 주문 판매를 진행한 후 오는 18일 전국 GS25 매장에 정식 출시되는 방식이다.'틈새비김면'은 GS25가 계절 특수, 매운 맛 선호 트렌드 등을 반영해 하절기 인기 라면으로 꼽히는 ‘팔도비빔면’, 매운 라면 대장격인 ‘틈새라면’을 조합해 기획한 상품이다. 비빔면에 조미김..

산업·IT2024-04-11

“집에서도 간편하게”…오뚜기, 삼겹살데이 맞아 ‘특별 기획세트’ 온라인 기획전

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 오뚜기는 3월 3일 삼겹살데이를 맞아, 공식몰 등 온라인 채널을 통해 삼겹살과 곁들여 즐길 수 있는 ‘특별 기획세트’ 온라인 기획전을 진행한다고 29일 밝혔다.이번 기획전은 많은 소비자가 집에서도 간편하게 고깃집에서 먹는 고기 맛을 즐길 수 있도록 마련했다. 특별 기획세트는 ‘삼겹살데이 세트’로 삼겹살소스 3종(삼겹살 와사비 고추장소스, 삼겹살 양파절임소스, 삼겹살 제주식 멜젓소스), 진비빔면(4개입), 생와사비(43g)로 구성했다. 해당 세트는 공식몰(오뚜기몰), 카카오톡 쇼핑하기..

산업·IT2024-02-29

만두란!?, ‘량빤면’ 밀키트 와디즈 펀딩 진행

‘만두란!?(대표 장인란)’은 중국식 비빔면 ‘량빤면’ 밀키트의 와디즈 펀딩을 진행 중이라고 밝혔다.미식가들의 입소문만으로 이름을 알린 ‘만두란!?’은 100만 구독자를 보유한 유명 인플루언서의 소개 영상을 통해 일반인 사이에서도 이름을 알리기 시작한 망원동 골목의 숨은 맛집이다.이번 와디즈를 통해 펀딩 진행되고 있는 ‘량빤면’ 밀키트는 표고버섯만두와 함께 리워드가 구성되어 있으며, 매장의 맛 그대로를 구현하기 위해 일일이 매장에서 수작업을 통해 생산/배송할 예정이다. 업체 관계자는 “?..

S생활2024-02-22

40주년 맞은 팔도비빔면…‘딸기맛’ 더한 봄한정판 출시

[서울경제TV=이혜란기자] 팔도는 팔도비빔면 봄에디션’을 200만 개 한정 출시한다고 5일 밝혔다.1984년 출시된 팔도비빔면은 올 해로 출시 40주년을 맞았다. 국물 없이 차갑게 비벼 먹는 라면이라는 새로운 시장을 개척하며 인기를 끌었다. 누적 판매량은 18억 개다. 신제품은 올해 첫 브랜드 한정판이다. 팔도는 비빔면을 사계절 내내 즐길 수 있도록 계절 에디션을 해마다 선보이고 있다. 한정판 제품 누적 판매량은 3300만 개다.비빔면 봄에디션의 차별점은 별첨한 딸기스프(5g)이다. 조리 시 추가하면 매콤·새콤·..

산업·IT2024-02-05

농심, 배홍동쫄쫄면 챌린지에디션 출시…“3배 매워”

[서울경제TV=이혜란기자] 농심은 기존 배홍동쫄쫄면보다 3배 매운 비빔면 신제품 ‘배홍동쫄쫄면 챌린지에디션’을 한정판으로 2월 13일 출시한다고 29일 밝혔다. 매운맛을 다양한 유형으로 즐기는 트렌드를 고려해 첫 입부터 매운맛을 느낄 수 있도록 개발한 제품이다. 농심은 이번 신제품으로 2024년 비빔면 경쟁을 본격화하고, 출시 4년차를 맞은 배홍동 브랜드 성장세를 이어간다는 계획이다.배홍동쫄쫄면 챌린지에디션은 하늘초를 활용한 매운맛에 배홍동의 정체성인 배, 홍고추, 동치미의 새콤한 맛을 더했다. 튀기지 ..

산업·IT2024-01-29

팔도, 메이플 시럽 더한 ‘팔도비빔면 가을에디션’ 선봬

[서울경제TV=이호진기자] 종합식품기업 팔도는 ‘팔도비빔면 가을에디션(이하 비빔면 가을에디션)’을 출시한다고 10일 밝혔다.   이번 제품은 브랜드 최초 가을 한정판이다. 이에 앞서 팔도는 용량을 늘린 ‘팔도비빔면 1.2’, 국물을 더한 ‘팔도비빔면 윈터에디션’ 등을 선보인 바 있다.   비빔면 가을에디션의 특징은 별첨한 메이플 시럽 5g이​며 각종 토핑과 함께 과일소스를 첨가해 먹는 SNS 레시피에서 착안했다. 단맛 조절이 가능하며, 별첨을 빼면 오리지널 팔도 비빔면으로도 조리..

산업·IT2023-10-10

하림산업, 익산 지역 소외계층 위해 비빔면 1,000박스 기부

[서울경제TV=서지은기자] 하림은 익산 지역 소외계층을 위해 익산행복나눔마켓·뱅크에 더미식 비빔면 1,000박스(32,000개)를 기부했다고 26일 밝혔다.‘나누는 사랑, 커지는 행복’을 추구하는 익산행복나눔마켓·뱅크는 익산 내의 기업과 주민에게 기부를 받아 어려운 이웃과 함께 나누는 식품자원 복지 서비스다. 식품지원이 필요한 저소득층이 직접 매장에 방문해 원하는 식품을 선택하는 이용자 중심의 나눔 장터로 운영되고 있다. 하림산업 관계자는 “이번 기부는 무더위와 장마로 힘든 시기를 겪는 이웃에게 단순 물품..

산업·IT2023-07-26

팔도, 이웃과 함께하는 '팔도비빔면 푸드트럭' 운영

[서울경제TV=이호진기자] 팔도는 '팔도비빔면 푸드트럭(이하 푸드트럭)'을 운영한다고 11일 밝혔다.   지난달 마친 대학교 순회 행사에 이은 두 번째 시식 이벤트다.   팔도는 1차 행사에서 전국 28개 대학교를 찾았다. 2개월간 진행한 푸드트럭에는 학생, 교직원 등 8,400여명이 방문해 팔도비빔면(이하 비빔면)을 각자의 방식으로 즐겼다. 팔도는 비빔면과 함께 '한돈' 삼겹살을 구워 제공했다.   2차 푸드트럭은 오는 13일부터 진행한다. SNS를 통해 모집한 사연 중 도움과 응원이 필요..

산업·IT2023-07-11