계명문화대 신사업창업사관학교, 우수 창업자 배출

[대구=김정희기자] 계명문화대학교(총장 박승호) 신사업창업사관학교가 우수 창업자를 다수 배출해 눈길을 끌고 있다.2023년 신사업창업사관학교 대구지역 위탁운영 주관기관으로 선정된 계명문화대학교는 대구 지역 특색인 미나리를 활용한 한식 디저트를 선보인 ‘녹태원’을 비롯한 PET병 리싸이클 플라스틱 제품을 제조하는 ‘Petro 3D’ 등 우수한 성과를 바탕으로 지난해 27명의 창업자를 배출하는 괄목할 성과를 거뒀다.특히 지난해 신사업창업사관학교 졸업자 중 6명이 최근 대구․경북 청년창업사관학교에 최종 선정돼 최대 ..

전국2024-04-05

종합식품·외식기업 노리는 식품업계…신사업 '속도'

[앵커]식품업계에선 기존 이미지를 벗고, 신사업을 확대해 종합 식품외식기업으로 도약하려는 움직임이 활발합니다. 최근엔 치킨 기업에서 메밀국수를, 간장 기업에서 짜장 요리를 내세운 브랜드를 신규 론칭해 눈길을 끌었습니다. 이혜란 기자입니다.[기자]짜장, 마파두부, 동파육까지 근사한 중식 요리가 테이블 가득 놓여있습니다.요리 하나를 완성하기까지 걸리는 시간은 약 5분.최근 1인 가구가 늘어나면서 가정 간편식으로 간단히 끼니를 해결하는 사람들이 많아지자, 샘표도 간편한 요리를 내세운 중화 미식 브랜드 ‘차오차이’를 론칭했습니다..

산업·IT2024-04-04

CJ푸드빌 “창사 이래 역대 최대 영업이익”

[서울경제TV=이혜란기자] CJ푸드빌은 2023년 연결기준 매출액 8,447억 원, 영업이익 453억 원으로 전년대비 각각 11.2%, 73.6% 증가했다고 4일 밝혔다. 지난 2021년 흑자 전환에 성공한 이래로 영업이익은 연평균 300% 이상 성장했으며 지난해 실적은 연간 기준 사상 최대치를 기록했다.베이커리 해외 사업은 미국, 인도네시아, 베트남 등 주요 진출 국가에서 모두 흑자를 냈으며 전체 영업이익 중 해외 사업이 차지하는 비중은 60%다. 원∙부재료 및 제반 비용의 증가와 출점 규제로 인한 국내 베이커리 시장 성장..

산업·IT2024-04-04

샘표 “미생물 발효 기술·공장 신설로 미래 준비”

[서울경제TV=이혜란기자] 샘표는 2일 박진선 샘표식품 대표이사와 김영환 충북도지사 등이 참석한 가운데 제천 제2산업단지 공장 신설 투자 협약을 체결했다고 3일 밝혔다.이번 협약을 통해 샘표는 오는 2028년까지 충북 제천 제2산업단지 내 약81,000㎡의 부지에 공장을 신설하고, 주요 제품 생산 설비 증설을 위한 투자를 진행해 글로벌 수요에 적극 대응한다는 계획이다. 또한 이 곳에서 샘표는 미생물 발효 기술을 활용한 바이오 소재 사업도 본격화할 예정이다.샘표는 2013년 식물성 발효전문연구소인 ‘우리발효연구중심’을 ..

산업·IT2024-04-03

권오갑 HD현대 회장, 외국인 노동자들 만나 "금의환향할 수 있게 돕겠다"

[서울경제TV=김서현 인턴기자] HD현대 권오갑 회장이 조선소 생산 현장의 외국인 근로자들을 만나 격려와 응원의 메시지를 전했다고 27일 밝혔다.HD현대는 27일 권 회장 등 주요 경영진이 외국인 근로자들을 울산 HD현대중공업 영빈관으로 초청, 오찬 간담회를 가졌다고 전했다.이날 행사에는 HD현대중공업 및 HD현대미포의 협력사 등에서 근무하는 베트남, 우즈베키스탄 등 7개국 출신의 외국인 근로자 42명이 참석했다.권 회장과 이상균·노진율 HD현대중공업 사장, 김형관 HD현대미포 사장 등 HD현대의 조선 계열사 최고 경영진도 함..

산업·IT2024-03-27

LCC업계 ‘고객 잡기’ 분주…“노선 확대·서비스 개선”

[앵커]늘어나는 항공 수요에 국내 LCC업계의 경쟁이 치열한 분위깁니다. 저비용에만 기대지 않고 신규 노선 취항과 서비스 개선 등 다양한 방법으로 고객의 마음을 사로잡기 위해 나서고 있는데요. 김효진 기잡니다.[기자]티웨이항공이 오는 25~30일 중국 베이징 남쪽에 있는 다싱 국제공항에 취항합니다.중국 항공사가 독점한 이곳에 취항하는 건 국내 저비용항공사(LCC) 중 처음입니다.티웨이가 중국 대륙 노선을 확장하며 한국과 중국 여행객 잡기에 공을 들이는 모습입니다.코로나19 사태로 중단됐던 인천발 선양행 노선, 인천발 지난행 노선..

산업·IT2024-03-15

계명문화대, 신사업창업사관학교 예비 창업자 모집

[대구=김정희기자] 계명문화대학교(총장 박승호)가 혁신적인 아이디어를 보유한 예비 창업자들을 지원하는 ‘2024년 신사업창업사관학교’ 참여자를 모집한다.모집분야는 온라인 셀러형, 로컬 크리에이터형, 라이프스타일 혁신형 3가지로 오는 18일부터 29일 오후 4시까지 신사업창업사관학교 공식 홈페이지를 통해 참가 신청을 접수한다. 신사업창업사관학교 혁신적인 아이디어를 가진 예비 창업자를 선발하여 창업 아카데미, 미니 피칭대회, 맞춤형 멘토링, 라이콘 타운(범어점) 입점을 통한 안정적인 창업을 지원하는 정부 사업으로 참여자에게는..

전국2024-03-12

CJ제일제당, 한식의 미래를 이끌 ‘K-스타쥬’ 2기 참가자 모집

[서울경제TV=안자은 인턴기자] CJ제일제당이 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램인 ‘K-Stage(스타쥬)’ 2기 참가자를 모집한다고 11일 밝혔다.‘K-스타쥬’는 유망 한식 셰프를 발굴, 육성하는 Cuisine. K(퀴진케이) 프로젝트의 일환으로 한식을 세계적인 미식의 반열로 끌어올리기 위한 기반을 견고히 구축하기 위해 기획됐다. CJ제일제당은 지난해 10월 ‘K-스타쥬’ 1기 운영을 시작으로 열정 가득하고 성장 가능성이 뛰어난 영셰프를 선발해 세계 최고 수준의 한식 미쉐린 레스토랑에서 실무 경험을 ..

산업·IT2024-03-11

1억 명 홀린 K-치킨 BBQ, 베트남 하노이 박당에도 출점

[서울경제TV=안자은 인턴기자] 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 최근 베트남 수도 하노이 호안끼엠(Hoan Kiem) 박당(Bach Dang)에 'BBQ 박당점'을 오픈했다고 6일 밝혔다.BBQ 박당점은 하노이 시내 최대 관광지인 호안끼엠에 위치해 있다. 해당 지역은 하노이 시민들의 휴식처이자 관광 명소로 꼽히는 호안끼엠 호수 주변으로 각종 음식점과 상점들이 있어 유동 인구와 관광객이 많이 찾는 곳이다. 또한 매장 인근에 주택지역과 대형 오피스 빌딩이 공존해 있어 내점 고객은 물론 방문이나 포장 고객도 많을 것으..

산업·IT2024-03-06

제주항공, ‘K푸드 매운 맛’ 담긴 기내식 선보인다…매콤 토마토 파스타 등 출시

[서울경제TV=김효진기자] K푸드의 매운맛이 해외에서도 큰 인기를 끌고 있는 가운데 제주항공이 국제선 사전 주문 기내식에 매운 맛 메뉴를 선보인다.   제주항공은 지난해 12월 한식 맛집 삼원가든과 함께 출시해 큰 인기를 끌고 있는 소갈비찜 도시락과 떡갈비 도시락에 제주 딱새우 비빔장을 추가해 매운 맛을 더한 신규 세트 메뉴를 새롭게 선보인다. 또 CJ제일제당의 ‘매콤 토마토 파스타와 만두 그라탕 세트’도 신규 출시해 한국의 대표 간편식인 만두와 K푸드의 매운 맛을 기내에서 맛볼 수 있게 됐다.  ..

산업·IT2024-03-05