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    • 동원F&B, 직화햄 브랜드 ‘그릴리’로 냉장햄 매출 견인

      [서울경제TV=이호진기자] 동원F&B는 직화햄 브랜드 ‘그릴리(Grilly)’가 불맛을 입힌 맛과 다양한 라인업을 통해 냉장햄 시장을 선도하고 있다고 26일 밝혔다. 동원F&B는 지난 2016년 업계 최초로 오븐과 그릴 설비를 도입해 불에 구운 고기의 맛을 구현한 제품들을 선보이며 ‘직화햄’이라는 냉장햄 카테고리를 창출했다. 닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장햄 시장은 약 8,000억원 규모로 성장이 정체된 가운데, 불맛을 입힌 직화햄 제품이 시장 성장을 견인하고 있다. 동원F&B는 지난해 직..

      산업·IT2023-05-26

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    • CJ제일제당 '육공육' 인기…"누적 판매량 100만개 돌파"

      [서울경제TV=서지은기자] CJ제일제당은 육공육 더블에이징 후랑크가 지난 5월 말 출시 후 4개월 간 누적판매량이 100만개를 돌파했다고 20일 밝혔다. 월 평균 매출은 20억 원(소비자가 기준)을 기록하고 있어 이 추세면 CJ 대표 히트 상품 대열에 합류할 것으로 예상된다.육공육은 후랑크, 킬바사, 롱후랑크, 비엔나 등 4종으로 선보였다. 해외나 외식에서 경험하던 수제햄의 정통성은 살리면서 한국인이 선호하는 맛과 풍미를 담았다. 특히 혼자 사는 독립 가구는 물론 10대 자녀와 성인 자녀가 있는 가구에서 인기가 높다.이..

      산업·IT2022-09-20

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