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    • 외식업계, ‘아는 맛’으로 뉴트로 열풍 이어간다

      [서울경제TV=문다애 기자] 외식 업계가 ‘아는 맛’으로 소비자의 입맛을 공략한다. 친숙한 맛을 현대적으로 재해석한 ‘뉴트로한 맛’으로 색다른 즐거움을 제공해 주 소비층인 밀레니얼 세대를 겨냥한다는 방침이다.18일 업계에 따르면 맘스터치는 추억의 양념치킨을, 할리스커피는 1980~90년대 커피숍에서 즐겨먹던 비엔나 커피를, 피쉬앤그릴은 80년대 포장마차에서 즐기던 막창순대 두루치기 등을 재해석해 출시했다. 해마로푸드서비스의 버거&치킨 브랜드 맘스터치는 추억의 양념치킨 맛을..

      산업·IT2019-12-18

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    • 할리스커피, 홀케익 첫 출시 기념 사전 예약 이벤트

      [서울경제TV=이민주 기자] 커피전문점 할리스커피(대표 김유진)가 홀케익을 첫 출시하며 사전 예약 프로모션을 진행한다. 크리스마스와 연말을 앞두고 이번에 처음 선보인 홀케익 '마카롱 초콜릿 벨벳'은 특별한 날을 색다르게 기념할 수 있도록 먹는 즐거움 뿐 아니라 풍성함까지 담았다. 1호 사이즈로 제작된 이번 홀케익은 진한 다크초콜릿 시트에 달콤한 초콜릿 크림과 앙글레즈버터 크림을 레이어 했다. 흘러내리는 다크초콜릿 가나슈와 함께 카라멜 마카롱과 초콜릿 마카롱을 넉넉하게 토핑한 것이 특징이다. 또한 파티 분위기를 한층 끌어..

      산업·IT2019-11-19

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    • 할리스커피, 디즈니와 함께한 ‘2020 플래너 세트’ 디자인 미리 공개

      [서울경제TV=이민주 기자] 할리스커피(대표 김유진)가 할리스커피 브랜드 공식 홈페이지를 통해 신제품으로 출시되는 ‘2020 할리스 플래너 세트’ 4종의 디자인을 선공개했다. 22일 오전 할리스커피는 할리스커피 브랜드 공식 홈페이지의 공지사항 게시판을 통해 신년 플래너인 ‘2020 할리스 플래너 세트’의 티저(Teaser) 이미지를 게재했다. 해당 게시글에 따르면 할리스커피는 오는 11월 1일부터 신제품 플래너를 전국 매장을 통해 공식 출시할 예정이다.티저 이미지로 선공개한 이번 할리스 신년 플래너는 디즈니와 콜라..

      산업·IT2019-10-22

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