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    • 식품명인체험홍보관, 한식문화공간 이전 개관

      식품명인체험홍보관(관장 조윤주)이 서울 강남구에서 종로구 북촌의 '한식문화공간'으로 이전 개관했다고 밝혔다.'한식문화공간'은 농림축산식품부와 한식진흥원, 한국농수산식품유통공사가 함께 조성한 복합문화공간으로 기존에 분산되어있던 한식문화관, 식품명인체험홍보관, 전통주 갤러리가 통합되되어 6개월 간의 시범운영을 거친 뒤, 지난 8월 30일 정식으로 개관했다.식품명인체험홍보관은 대한민국식품명인협회가 운영하며, 농림축산식품부가 지정한 '대한민국식품명인'이 전하는 전통식품을 홍보하는 기관이다. 2022년 현재 전통주류, 한과·떡류, 장류..

      S문화2022-09-07

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