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2024-02-23 18:00:00
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CJ제일제당, 공모 선발 셰프가 선보이는 레스토랑 ‘DOORI’ 강남에 오픈
[서울경제TV=김서현 인턴기자] CJ제일제당은 5월 12일까지 서울 강남구 ‘이노플레이’ 1층에 팝업 레스토랑 ‘두리(DOORI)’를 운영한다고 24일 밝혔다. CJ제일제당의 한식 셰프 양성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine K)’의 네번째 팝업 레스토랑이다.특히 이번 팝업은 공개 모집을 통해 최종 선발된 팀이 선보이는 첫 번째 레스토랑이다. 지난 11월 소설한남 엄태철 셰프 등 전문가들이 심사해 상품성과 한식 메뉴 차별성 등을 기반으로 선정한 팀이다.DOORI는 “한식과 양식 ‘둘이’ 만나 펼쳐..
산업·IT2024-01-24
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