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2024-02-23 18:00:00
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인천 연수구, 식품접객업소 맞춤형 위생관리 플랫폼 구축…적극·혁신 행정 실현
[인천=장관섭기자] 인천 연수구는 8일 단순 민원서류 접수·처리 및 행정처분의 획일화된 행정처리에서 벗어나 식품접객업소의 신규 및 기존영업주 맞춤형 위생관리 플랫폼을 구축해 적극·혁신 행정을 실현한다고 밝혔다.구는 신규 영업자 식품위생 인지 향상 지원을 위해 영업신고 전 식품위생 인지 수준 사전평가 및 1:1 컨설팅을 진행하고, 영업신고 후에는 업소를 현장 방문해 사전평가 결과를 바탕으로 영업주의 취약항목 및 업종별 맞춤형 교육을 실시한다.또한 기존영업자 식품위생 종합관리를 위해서는 의무교육을 시행하며, 업소를 현장 방문해 ..
2022-03-08
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족발프랜차이즈 ‘족발야시장’ 전국 가맹점의 위생 및 청결 관리
최근 MBC 뉴스데스크를 통해 보도된 족발 쥐 사건에 대해 특정 프랜차이즈업체의 족발과 관련하여 위생 문제가 불거지면서 족발프랜차이즈 관련 검색량이 빠르게 증가하고 족발 매장 위생에 대한 관심도 역시 높아지고 있다. 이러한 가운데, 족발프랜차이즈 ‘족발야시장’이 전국 가맹점의 음식 위생 및 매장 청결 상태를 엄격히 관리하는 모습을 보여주며 소비자들로부터 신뢰를 얻고 있다. 전방위적인 위생관리가 이뤄지는 족발야시장은 가맹점주 및 근무자들에게 식품위생법 준수를 위한 교육을 지속적으로 실시하고 ..
S생활2020-12-11
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