풀무원, ‘지속가능 식문화’ 물류까지 확대

[앵커]식품기업 풀무원이 업계 최초로 물류 현장에 친환경차를 투입하며 온실가스 감축에 적극 나섰습니다.친환경 물류와 함께 제품생산 과정까지, 전사적인 노력을 통해 온실가스 배출량을 3년 내 12% 이상 줄이겠단 계획입니다. 서지은 기자입니다.[기자]풀무원이 식품업계 최초로 물류 현장에 11톤 대형 수소 전기트럭을 도입했습니다.이번에 투입된 수소 전기트럭은 환경부의 저공해 차량 1종 인증을 받은 차량으로, 전기차보다 충전 시간이 짧아 물류에 활용하기 더 적합한 것으로 평가받습니다.우선, 건면과 김 등 상온 제품 운송에 투입한 뒤 ..

산업·IT2023-09-11

풀무원, ‘지구식단’ 론칭 1년간에 매출 430억 달성…대체육 불고기 143% ↑

[서울경제TV=이호진기자] 풀무원식품은 ‘지구식단’이 정식 론칭 이후 1년간 약 430억 원의 매출을 달성했다고 29일 밝혔다.   풀무원은 지난 2021년 3월 식물성 지향 식품 선도 기업 선언 이후 국내외로 식물성 대체육 및 식물성 단백질 신제품을 출시하고 있다.   국내에서는 지난해 8월 론칭한 ‘지구식단’을 중심으로 전사 핵심 사업인 지속가능식품 사업을 본격 전개하고 있다. 기존 제품인 식물성 텐더, 두부면 등을 브랜드 론칭에 맞춰 리뉴얼하고 냉동만두, 볶음밥까지 선보이며 제품을 확..

산업·IT2023-08-29

풀무원, 상반기 매출 1조 4,854억·영업이익 290억 기록…역대 최고치 경신

[서울경제TV=이호진기자] 풀무원은 올해 2분기 매출액 7,554억원, 영업이익 168억원을 달성하고 상반기 누적 매출은 전년 동기 대비 9.5% 증가한 1조 4,854억원, 영업이익은 전년 동기 대비 33% 증가한 290억원을 기록하며 상반기 누적 기준으로 역대 가장 높은 매출과 영업이익을 달성했다고 14일 밝혔다.   풀무원은 지난 11일 공시를 통해 2분기 실적을 발표했다. 국내사업은 식품서비스유통사업이 사업구조 개선 및 단체급식 지속 확대를 통해 매출과 영업이익 성장을 주도했다. 해외사업은 미국법인의 판매가격..

산업·IT2023-08-14

풀무원, 공항라운지에 ‘식물성 지구식단’ 선보여

서울경제TV=정훈규기자] 풀무원식품은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 대표 제품을 활용해 개발한 식사를 공항 라운지의 메뉴로 상시 운영한다고 28일 밝혔다.공항 라운지에서 제공하는 지구식단 메뉴는 식물성 지향 요리 로 개발해 공항 이용객들이 탑승 전 부담 없이 식사할 수 있다. 특히 두부면, LIKE텐더 같은 고단백 제품을 활용해 허기를 달랠 수 있도록 했다.인천공항 라운지에서는 ‘두부면 샐러드’를 비롯해 떡볶이와 함께 분식으로 즐길 수 있는 ‘LIKE텐더’, 바삭한 식감으로 더욱 맛있는 ??..

산업·IT2023-02-28

풀무원푸드앤컬처, 고속도로 휴게소 7곳서 식물성 특화 메뉴 출시

[서울경제TV=정창신기자] 지난 8월 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고 지속가능식품 시장을 선도하고 있는 풀무원이 고속도로 휴게소에서 식물성 특화 메뉴를 선보인다.    풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 자사가 운영하는 고속도로 휴게소 7곳에서 식물성 특화 메뉴 7종을 출시한다고 27일 밝혔다.   이번 신메뉴는 식물성 대체육, 두부면 등 풀무원의 식물성 식품을 고속도로 휴게소에서도 경험할 수 있도록 고객 선호도가 높은 메뉴를 엄선해 준비했다.   ..

산업·IT2022-10-27