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    • 미국대두협회, '2022 SOY OIL MASTER PROGRAM’ 심화과정 운영

      미국대두협회가 식품 산업 종사자 대상의 무료교육 프로그램인 ‘Soy Oil Master Program’을 운영한다고 밝혔다.‘Soy Oil Master Program’은 2018년 미국 콩 산업을 대표하는 비영리 법인인 미국대두협회가 미국 농무부(USDA)와 함께 개설한 교육과정으로, 2018년 부터 지난해까지 4년 간 총 353명의 대두유 전문가를 배출했다.전 과정이 무료로 진행되는 해당 프로그램은 다른 식용 유지 대비 대두유의 가치를 알아보고 공유하는 것을 목표로 하고 있다. 수료생들 중 프로그램에 적극적으로 ..

      S경제2022-01-05

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