하림, 바삭한 식감 살린 ‘누룽지 치킨’ 4종 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 하림은 누룽지 순살치킨, 누룽지 치킨텐더, 누룽지 치킨다리, 누룽지 치킨 윙스틱의 신제품 ‘누룽지 치킨’ 4종을 선보였다고 22일 밝혔다. 이번 신제품은 누룽지와 현미 가루를 입혀 튀겨내 바삭하고 고소하다는 설명이다.다리살을 이용한 누룽지 순살치킨과 가슴살과 안심 부위로 만든 누룽지 치킨텐더는 모두 닭고기 순살에 누룽지와 현미를 입혀 튀겼다. 누룽지 치킨다리와 누룽지 치킨 윙스틱은 각각 닭다리와 닭봉에 현미가루와 누룽지가루를 얇게 입힌 뒤 튀긴 제품이다.신제품 4종 모두 고온에서 1차로 튀..

산업·IT2024-05-22

하림 더미식, 비빔면 시장 3위 굳히기 돌입

[서울경제TV=이혜란기자] 하림의 The미식(더미식)은 지난해 3월 ‘비빔면’, 6월 ‘메밀비빔면’으로 비빔면 시장에 뛰어들었다.하림에 따르면 닐슨데이터 조사 결과 2023년 7~8월 대형마트 3사(이마트, 롯데마트, 홈플러스) 기준 비빔면 매출액 규모를 살펴 보면 제품별로 ‘더미식 비빔면’은 3위, ‘더미식 메밀비빔면’은 6위에 올랐다. 하림은 경쟁이 치열한 비빔면 시장에서 선방한 이유로 제품 개발력을 꼽았다. 하림은 전국 비빔면 맛집을 직접 순회하며 양념장의 맵기(스코빌 지수)와 염도, ..

산업·IT2024-05-09

하림 “육군 장병들도 공장 견학”…육군훈련소와 MOU체결

[서울경제TV=이혜란기자] ㈜하림은 지난 28일, 하림 본사에서 논산 육군훈련소와 민·군 상생발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 29일 밝혔다   이날 협약식에는 정호석 ㈜하림 대표이사와 육군훈련소 최장식 소장을 비롯한 양 기관 관계자들이 자리를 함께 했다. 이 자리에서 양측은 안보 공감대 확산과 장병 영양교육을 통한 올바른 식습관 정립, 민•군 유대강화 등 상호 공동 발전을 위해 손을 맞잡았다.   주요 협약 내용은 △육군훈련소는 하림 임직원과 그 가족들에게 부대 견학..

산업·IT2024-03-29

하림, ‘2024 한국산업의 브랜드파워’ 냉장•냉동육 부문 1위

[서울경제TV=이혜란기자] 하림이 ‘2024 한국산업의 브랜드파워 조사’에서 냉장∙냉동육 부문 1위를 수상하며 22년 연속 정상을 차지했다고 26일 밝혔다. ‘한국산업의 브랜드파워 조사’는 한국능률협회컨설팅이 1999년 국내 최초로 개발한 브랜드 평가 모델이다. 대한민국 소비생활을 대표하는 각 산업의 제품과 서비스부터 기업의 브랜드 경쟁력까지 측정하고 있다. 하림은 브랜드 인지도, 충성도, 이미지,&nbs..

산업·IT2024-03-26

“맵게 더 맵게”…라면 업계, 매운맛 ‘무한 경쟁’

[앵커]라면 업계에서 매운 맛 경쟁이 치열합니다. 최근 매운 라면 인기가 계속되자, 모든 라면 기업들이 매운맛 챔피언 타이틀에 도전장을 내밀듯 신제품을 연달아 내놓고 있는 건데요. 과연 라면이 어디까지 매워질지 궁금해집니다. 이혜란 기자가 전합니다.[기자]새빨간 국물에 페페론치노 통고추가 큼지막하게 담겨 있습니다.눈으로만 보아도 매운 기운이 느껴지는 이 라면은 하림이 지난 22일 내놓은 신제품, 더미식 장인라면 ‘맵싸한 맛’입니다.‘맵싸한 맛’은 세계 4대 유명 고추 ‘부트졸로키아, 하바네로, 청양고추, 베트남..

산업·IT2024-03-25