소진공-배민아카데미, 로컬 브랜드 육성 ‘맞손’…‘외식업 마스터 스쿨’ 교육과정 오픈
소진공-배민아카데미 협업교육 ‘외식업 마스터 스쿨’ 이미지. [사진=소진공]
[서울경제TV=정창신기자] 소상공인시장진흥공단(소진공)은 배민아카데미와 함께 ‘외식업 마스터 스쿨’ 교육과정을 개설하고 참여 소상공인을 모집한다고 14일 밝혔다.
이번 교육과정은 외식업 소상공인의 역량 강화 교육을 통한 매출 증대와 로컬 브랜드의 성장을 지원하기 위해 기획됐다.
오는 8월부터 11월까지 서울·부산·광주지역을 거점으로 총 5주차에 걸친 단계별 학습을 지원하며, 우수참여자로 선정된 업체는 메뉴 진단, 디자인, 브랜딩 컨설팅에 이르는 외식업 전문가의 멘토링 및 코칭을 제공받는다.
교육생 모집은 7월 14일 오후 1시부터 7월 31일 자정까지이며, 창업 3년 이상의 외식업 자영업자라면 누구나 신청이 가능하다. 자격검토 및 서류평가를 거쳐 각 권역별 소상공인 35명, 총 105개 업체를 선발하고 8월 4일 최종 선정자를 발표할 예정이다.
최종 선발된 교육생은 올해 8월부터 11월까지 단계별 교육과정과 다양한 연계 혜택을 제공받고 11월 외식업 특강 및 수료식에 참여할 수 있다. 공통 교육과 디지털 애프터 스쿨(온라인 교육)은 전체 참여자 105명을 대상으로 시행하며, 이 중 우수 참여자를 선발해 우수 참여자 멘토링 교육을 연계 운영한다.
공통 교육 프로그램은 1주차 <브랜딩으로 내 브랜드 강화하기>, 2주차 <구매를 일으키는 브랜딩 글쓰기>, 3주차 <눈길을 끄는 스마트폰 사진 촬영>, 4주차 <내 가게 손익 관리법>, 5주차 <로컬 브랜드로 자리잡은 외식업 식당의 비밀>로 구성돼 있다.
우수 참여자 멘토링 교육은 분야별 전문가와 함께 탄탄한 로컬 브랜드로 자리잡기 위한 리브랜딩을 지원한다. 레시피를 업그레이드하는 <메뉴 진단 컨설팅>, 디자인과 로고를 개선하는 <디자인 컨설팅>, 브랜드 방향성을 설정하고 브랜드 패키지 제작을 지원하는 <브랜딩 컨설팅> 총 3개 파트로 진행된다.
신청방법은 배민아카데미에서 접수하고, 자세한 내용은 배민아카데미 사이트 ‘1대 1 문의하기‘로 문의하면 된다.
박성효 소진공 이사장은 “2014년부터 20만 외식업 자영업자를 대상으로 교육을 진행해 온 배민아카데미와 함께 좋은 취지의 협업을 진행하게 됐다”라며, “양질의 외식업 교육을 통해 외식업계 활성화를 돕고, 이들이 지역을 대표하는 로컬 브랜드로 도약할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다. /csjung@sedaily.com
[ⓒ 서울경제TV(www.sentv.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지]
주요뉴스
주간 TOP뉴스
- 1“삼성스토어가 우리 동네 아동 안전 지켜요”
- 2코오롱스포츠, R&D 기반 상품으로 트레일 러닝 시장 공략
- 3“미래가치 선점”…오산시, 줄 잇는 교통 호재에 관심 ‘쑥’
- 4[이슈플러스] ‘3조 대어’ HD현대마린, 청약…IPO시장 훈풍부나
- 5’2024 싱어게인3 TOP10 전국투어‘ 성황리 진행
- 6[이슈플러스] 저축은행 PF 위기론…당국, 부실 정리 '압박'
- 71위 이마트도 흔들…이커머스 공세 속 대형마트 생존 전략은?
- 8신한장학재단, 법학전문대학원 취약계층 학생 대상 장학사업
- 9아시아나 화물 매각 본입찰 D-1…"자금 조달 관건"
- 10HLB테라퓨틱스"교모세포종 2상 중간 결과에 학계 큰 관심"
공지사항
더보기
핫클립
-
- [해외선물] 유가 90달러 간다 | 오일, 중동, GDP 해선시대 2024-04-27 (토) 방송
- [종목상담 주식콜콜] 에이직랜드, 에코프로, DB손해보험, 셀트리온│정영석전문가 베스트 트레이딩 맨 2024-04-26 (금) 방송
- [강세테마주] 대원전선, 세명전기 │ 인공지능 열풍에 데이터센터 폭증...전력 확보 관건, 전력 테마 탑픽! 神들의 매매신호 2024-04-26 (금) 방송
- [오늘장핫스탁5] 반도체 투심 회복... 코스피 2,650선 마감 | 삼성전자, SK하이닉스, 기아, 선익시스템, 이구산업 베스트 트레이딩 맨 2024-04-26 (금) 방송
-
- 지수상승하면 우량주, 혼조세면 개별주, 하락하면 관망 평택촌놈의 정석투자 2019-03-26 (화) 방송
- 메타버스와 교육이 합쳐진다? 웅진씽크빅 지금이 매수 타이밍!│ 매매전력(웅진씽크빅,교육주,윤석열관련주) 마감임박! 60분의 승부 2021-11-12 (금) 방송
- [내일의 BOOM] 탄소감축 = 원전? 달리는 말 '세보엠이씨' 탑승 전략은? │ 매매전략 (세보엠이씨,원전주,종가베팅) 오늘장 내일장 2021-11-12 (금) 방송
- 2월 25일이 반등 고점은 확실, 이제는 하락 속도의 문제 평택촌놈의 정석투자 2019-03-26 (화) 방송
이 시각 이후 방송
-
03:00시니어 경제톡톡
본방송 SEN PD SEN MC
-
04:00사장님을 위한 솔루션 위원회
본방송 SEN PD SEN MC
-
04:30사장님을 위한 솔루션 위원회
본방송 SEN PD SEN MC
-
05:00함께의 가치 공유하쉐어
본방송 SEN PD SEN MC
-
05:50수익을 말하다
재방송 SEN PD SEN MC
오늘의 날씨
2024-04-28(일) 03:00마포구 상암동13.0℃
강수확률 0%