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CJ대한통운, 커피 물류 시장 개척…“자동화 기술 활용”
[서울경제TV=서지은기자] CJ대한통운은 스타벅스, 투썸플레이스, 커피빈 등의 물류를 담당하며 커피 물류 시장에서 1위를 차지하고 있다고 25일 밝혔다. CJ대한통운에 따르면 '커피 물류 서비스'의 진입장벽은 높다.냉장, 냉동 등 품질 유지를 위한 콜드체인(cold chain·냉장 유통 시스템)과 재고 폐기 문제로 일반 물류에 비해 까다롭기 때문이다. 물류센터를 짓고 자체 배송망을 갖추는 데도 막대한 투자가 들어간다.또 CJ대한통운은 단순히 원두를 신선하게 보관하고 배송하는 것 외에도 각 매장별로 운영에 필요한 제반 ..
산업·IT2023-05-25
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