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2024-02-23 18:00:00
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조미령의 우아한식, ‘삼보죽염 숙성 백명란’ 현대홈쇼핑 론칭
‘조미령의 우아한식’이 현대홈쇼핑을 통해 ‘삼보죽염 숙성 백명란’을 론칭한다고 밝혔다.‘삼보죽염 숙성 백명란’은 ‘양평 장금이’로 유명한 조미령과 무형문화재의 노하우로 탄생한 제품으로 차갑고 깨끗한 북태평양에서 자란 명태에서 채란한 신선한 명란을 무형문화재 제23호 죽염제조장 효산의 전수 지도로 재현된 전통 ‘삼보죽염’의 고품격 죽염으로 숙성했다.특히 서해안 천일염과 국내산 대나무를 사용해 800℃ 이상의 황토가마에서 소나무 장작으로 구워낸 죽염이 명란의 담백한 풍미를 끌어올리며, 화이트 ..
S생활2023-04-19
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