와이넬, ‘샴페인 드 브노쥬’ 콜라보 디너 성료

㈜와이넬은 JW 메리어트 제주, 더 플라잉 호그에서 진행한 ‘샴페인 드 브노쥬 디너’를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.‘샴페인 드 브노쥬’는 앙리 마르크 드 브노쥬(Henri-Marc de Venoge)에 의해 1837년 에페르네에 설립된 샴페인 하우스로 1882년 그랑드 마르끄(Grandes Marques)라는 ‘최고의 샴페인 하우스 연합’을 설립한 역사적인 샴페인 브랜드 중 하나이다.특히 유명 레스토랑의 셰프와 소믈리에 들과 파트너쉽을 맺고 있으며, 100여개의 미슐랭 레스토랑에 리스팅되어 있는 가스트로노..

S생활2023-10-30

서울드래곤시티 ‘더 리본’, 봄 시즌 코스 메뉴 출시

[서울경제TV=이호진기자] 서울드래곤시티는 스카이킹덤 31층에 위치한 유러피안 레스토랑 ‘더 리본’에서 오는 5월까지 봄 시즌 코스 메뉴를 선보인다고 20일 밝혔다.   런치는 4코스로 준비된다. 애피타이저로 ‘봄 주꾸미 세비체’를 제공한다. 주꾸미와 해산물을 회처럼 얇게 잘라 차갑게 먹는 중남미 음식 세비체에 봄나물을 곁들였다. 이어서 ‘완두콩 크림수프’를 맛볼 수 있으며, 메인 요리로는 ‘와규 채끝 스테이크’와 ‘도미구이’ 중 한 가지를 선택할 수 있다. 후식으로는 ‘쑥 ..

산업·IT2023-03-20