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2024-02-23 18:00:00
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완도군-보해양조 합작 '세계 최초 다시마 소주' 출시
[완도=신홍관 기자] 전남 완도군이 지역 향토기업인 보해양조와 세계 최초로 다시마 소주(다시, 마주) 출시에 따른 업무 협약을 3일 체결했다.업무 협약식에는 신우철 완도군수와 보해양조 서용민 전무 등 관계자 10명이 참석했다.완도군은 다시마를 전국 대비 70% 이상 생산하는 다시마의 주산지로 군에서는 지난해 다시마를 활용한 소주 개발을 보해양조에 제안하여 ‘다시, 마주’를 출시하게 됐다.그동안 해조류를 활용한 맥주, 막걸리 등은 출시됐었으나 다시마를 활용한 소주는 세계 최초이다.‘다시, 마주’는 ‘다시마를 활용..
2024-05-04
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