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    • 함평군 나비대축제 일반음식점 위생교육 및 친절교육

      [함평=주남현 기자] 전남 함평군은 제26회 함평나비대축제 개최를 앞두고 '2024년 일반음식점 기존영업자 정기 위생교육 및 친절 교육'을 실시했다고 밝혔다.(사)한국외식업중앙회 함평군지부(지부장 문선호)가 주관하고 함평군이 후원한 이번 위생교육은 지난 26일 함평군엑스포 주제영상관에서 일반음식점 영업주 300여명이 참석한 가운데 열렸다.이번 교육은 관광객과 군민들에게 친절한 서비스와 안전한 음식을 제공하기 위해 마련됐으며 ▲영업자 친절 서비스 교육 ▲식품위생법 교육 및 영업자 준수사항 ▲식중독 예방 위생관리 요령 순..

      전국2024-03-27

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    • 광양시, 수산물 구매자 온누리상품권 환급행사

      [광양=조용호 기자] 전남 광양시는 해양수산부 주관 전통시장 상반기 온누리상품권 환급행사에 관내 전통시장 4곳이 선정돼 이달부터 6월까지 매달 일주일간 환급행사를 추진한다고 13일 밝혔다.   이번 환급행사는 전통시장 소비자의 장바구니 부담을 덜고 체감 물가를 완화해 지역경제를 활성화하고자 시행됐다.   시는 전남도 내 선정시장 10개소 중 4개소가 선정됐으며, 선정된 시장은 ▲광양5일시장 ▲광양매일시장 ▲중마시장 ▲광양상설시장이다.   광양5일시장과 중마시장은 3월 ..

      전국2024-03-13

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    • 대구 중구, 식품접객업소 시설개선 최대 400만원 지원

      [대구=김정희기자] 대구시 중구(구청장 류규하)는 음식점을 이용하는 소비자의 위생 만족도를 높이고, 외식접객문화 발전을 위해 오는 28일까지 노후시설 개선을 희망하는 업소를 모집한다. 지원 대상은 영업신고 후 1년이 경과된 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로 시설 개선 비용의 70%(최대 400만원)를 지원한다. 지원 내용은 좌식테이블을 입식테이블로 교체, 노후 시설(조리장, 테이블, 간판 등) 개보수, LED 전등 교체, 노후 화장실 개선 등이다. 신청을 희망하는 식품적객업소는 신청 및 제출 서류를 구비해 중구보건소 위생과로 ..

      전국2024-02-15

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    • 곡성군, "식당 입식테이블로 교체해 드립니다"…2월 2일까지 접수

      [곡성=김준원 기자] 전남 곡성군은 식품위생업소의 노후시설 개선과 음식점 위생수준 향상을 위해 일반음식점 대상으로 다음달 2일까지 입식테이블 교체 지원사업 신청을 접수받는다고 23일 밝혔다.입식테이블로 바꿔주는 이 사업은 사업비 총 6,000만원이며 216개 테이블 세트가 지원대상이다. 1세트당 최대 40만원 (군비 28만원, 자부담 12만원)을 지원한다.대상자 선정기준은 곡성군에 일반음식점 영업 신고를 한 후 6개월이 경과 된 업소, 신청일 현재 6개월 이상 곡성군에 주민등록이 있는 영업주, 기존 좌식테이블을 입식테이블로 교체..

      전국2024-01-23

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    • 영덕군, 음식물 감량기 설치·지원 대상자 모집

      [영덕=김정희기자] 영덕군은 올해 경상북도 식품진흥기금 공모사업에 선정돼 외식환경 개선을 위한 음식물 감량기 설치 사업 대상자를 모집한다.   음식물 감량기 설치 사업은 음식물 쓰레기의 배출 단계에서 발생하는 쓰레기양을 감소시키고, 수집과 운반 과정에서 발생하는 침출수 누출과 악취 등의 문제를 개선함으로써 환경피해를 해소하고 안전한 외식환경 조성에 이바지하기 위해 시행된다.   사업 대상자는 의무 감량 사업체를 제외한 관내 식품접객업소(일반음식점) 5개소로, 사업 개시 2년 이상에 1년 이내 행정처분 이..

      전국2024-01-12

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    • 완주군, W푸드테라피센터 운영자 모집

      [완주=이인호 기자] 전북 완주군이 내달 13일까지 전북혁신도시 W푸드테라피센터 운영자를 모집한다.28일 군에 따르면 W푸드테라피센터는 2022년 6월에 개관했다. 완주군 농촌신활력플러스사업 거점지로 치유농식품 산업 활성화를 위한 푸드테라피 시스템 구축 시설이다.식품제조·즉석식품 공유주방이 각각 구비돼 있고, 일반음식점 운영이 가능한 2층형 매장과 HMR 판매관, 치유정원 등을 갖췄다.2018년 농림축산식품부 공모사업으로 시작했으며, 군은 올해까지 보조사업을 종료하고 본격적인 수익구조형 비즈니스 모델로 육성할 방침이다.한편 자..

      전국2023-11-28

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    • 경남도, 결식아동 급식단가 현실화…9천 원으로 인상

      [부산=김정옥 기자]경상남도가 내년부터 결식아동 급식지원 단가를 8000 원에서 9000 원으로 올린다.    도는 ‘경상남도 아동급식위원회’를 열고, 경남지역 외식물가를 고려했을 때 양질의 식사를 하기에는 현재 급식단가가 낮아, 저소득층 아동의 영양 불균형 해소를 위해 단가를 높이기로 결정했다고 25일 밝혔다.   이를 위해 도는 2024년 본예산(안)에 529억 원을 반영할 계획이다.   이는 2023년 예산액인 445억 원에서 84억 원이 증가한 금액이다. &nbs..

      전국2023-09-25

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    • 농정원, ‘쌀맛 나는 식당’ 2차 추가 모집

      농림수산식품교육문화정보원이 대한민국 최고의 쌀밥집을 찾는 ‘쌀맛 나는 식당’ 모집 행사를 다음달 4일까지 추가로 진행한다고 13일 밝혔다.농정원은 이른바 ‘쌀밥 버전의 미슐랭 가이드’를 만들고 좋은 식당을 발굴하는 이번 행사를 통해 국산 쌀 소비를 늘리고 국내 한식당의 경쟁력을 높이겠다는 계획이다. ‘쌀맛 나는 식당’ 모집은 지난 7~8월에 이어 이번이 2번째다.이번 2차 모집에서는 ‘쌀맛 나는 식당’ 추천인과 식당 업주에게 쌀 20kg를 제공하는 ‘또밥집’ 이벤트도 함께 진행한다. 추천인이 ..

      S경제2023-09-13

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    • “지역농산물 반값에 구매하세요”…외식업체 대상 지역농산물 구입비 지원

      [춘천=강원순 기자]강원도 춘천시가 9월 30일까지 외식업체 지역 식재료 수급 활성화 사업참여 외식업체를 추가 모집한다고 16일 밝혔다. 모집규모는 56개소다. 자격은 ▲춘천시 소재지에 사업자등록 ▲'식품위생법 시행령' 제21조제8호 가목(휴게음식점영업), 나목(일반음식점영업) 영업 신고 ▲사업선정 후 「춘천지역먹거리직매장」을 통하여 지역농산물을 구입하고 사용량 50% 이상으로 확대하고자 하는 외식업체 ▲향후 시행할 지역농산물 이용촉진 교육 이수 의사가 있는 외식업체다.최근 3년 이내 영업정지, 과..

      전국2023-06-16

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    • 영광군, 음식점 위생등급제 지정 운영

      [영광=주남현 기자] 전남 영광군은 믿고 먹을 수 있는 외식환경을 조성하기 위한 음식점 위생등급제를 운영하고 있다고 13일 밝혔다. 음식점 위생등급제는 식품의약품안전처 주관으로 시행되며 음식점 위생수준 향상·식중독 예방·소비자의 선택권을 보장하고자 일반음식점, 휴게음식점, 제과점을 대상으로 위생수준을 평가 후 위생등급업소로 지정하는 제도이다. 평가항목은 기본분야 5항목(식품위생법 관련 준수사항 등), 일반분야 33항목(위생분야), 공통분야 6항목(가·감점분야)의 3개 항목이며 평가점수에 따라 등급..

      전국2023-06-13

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