농심, 짜파게티 출시 40주년…신제품 출시

[서울경제TV=이혜란기자] 농심이 올해 짜파게티 출시 40주년을 맞아 성수동에서 팝업스토어를 운영하고, 오는 29일 신제품 ‘짜파게티 더 블랙’을 출시한다고 12일 밝혔다.농심은 1984년 3월 ‘한국인이 사랑하는 짜장면을 집에서도 간편하게 즐기게 하겠다’는 목표로 짜파게티를 출시했다. 출시 직후부터  인기를 끌며 기존 짜장라면과 차별화된 고소하고 진한 ‘짜파게티맛’ 이라는 새로운 영역을 구축했다는 평가를 받고 있다. 그 결과 매년 2,000억원 넘는 매출을 기록하며 농심의 대표 브랜드 중 하나로 ..

산업·IT2024-04-12

하림 어린이食 푸디버디, 진짜 짜장면 맛 구현 ‘까망 짜장면’ 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디는 어린이 짜장라면 ‘까망 짜장면(사진)’을 출시했다고 17일 밝혔다.까망 짜장면은 황갈색 전통 춘장을 직접 볶아 짜장면의 맛과 풍미를 담았으며, 어린이들이 한 끼 식사 또는 간식으로 안심하고 먹을 수 있도록 영양성분을 설계한 제품이라고 하림은 설명했다.또 국내산 재료를 볶고 짜장소스와 면, 후레이크 등을 차별화했다고 덧붙였다.고온에서 볶은 춘장에 국내산 양파, 생강 등 향신 야채를 함께 볶은 기름을 사용했고 우린 돼지고기 육수를 넣어 짜장면의 맛을 구현했다...

산업·IT2024-01-17

삼양식품, 3분기 영업이익 434억원…전년 동기 대비 124.7% ↑

[서울경제TV=이호진기자] 삼양식품은 3분기 연결 기준 매출 3352억원, 영업이익 434억원을 기록했다고 14일 공시를 통해 밝혔다.   지난해 같은 기간 대비 매출은 58.5%, 영업이익은 124.7% 상승했다.   3분기 실적은 해외사업부문이 이끌었다. 해외 매출은 2398억원으로 전년 동기 대비 78.3% 증가했다. 수출이 분기 사상 처음으로 2,000억원을 돌파했고, 지난 1~3분기 누적 실적은 지난해 연간 수출 실적(6,057억원)에 근접한 5,876억원을 기록했다.   현지..

산업·IT2023-11-14

농심 신라면건면, ‘앙리마티스’ 한정판 출시

[서울경제TV=서지은기자] 농심은 신라면건면 패키지 디자인에 앙리마티스의 작품 ‘한 다발’을 입힌 한정판 제품을 출시했다고 27일 밝혔다. 앙리마티스는 20세기를 대표하는 화가로 야수파의 창시자이자 색채의 마술사로 불린다. 농심은 한정판 출시와 함께 올해 연말까지 CXC아트뮤지엄에서 진행되는 앙리마티스 특별 전시회와 손잡고 관람객에게 신라면건면을 제공하는 등 다양한 프로모션을 진행할 계획이다. 

산업·IT2023-10-27

풀무원, ‘지속가능 식문화’ 물류까지 확대

[앵커]식품기업 풀무원이 업계 최초로 물류 현장에 친환경차를 투입하며 온실가스 감축에 적극 나섰습니다.친환경 물류와 함께 제품생산 과정까지, 전사적인 노력을 통해 온실가스 배출량을 3년 내 12% 이상 줄이겠단 계획입니다. 서지은 기자입니다.[기자]풀무원이 식품업계 최초로 물류 현장에 11톤 대형 수소 전기트럭을 도입했습니다.이번에 투입된 수소 전기트럭은 환경부의 저공해 차량 1종 인증을 받은 차량으로, 전기차보다 충전 시간이 짧아 물류에 활용하기 더 적합한 것으로 평가받습니다.우선, 건면과 김 등 상온 제품 운송에 투입한 뒤 ..

산업·IT2023-09-11

[이슈플러스] “밀가루 대신 쌀”…식품가, 가루쌀 알리기 ‘총력’

[앵커]정부가 쌀 수급 불균형 문제를 해결하고 식량 자급률을 높이기 위해 ‘가루쌀’ 생산 확대에 총력을 다하고 있는데요.생산 확대와 함께 소비 활성화를 위한 민간 식품기업과의 협업도 활발히 진행 중이라고 합니다.가루쌀이 무엇인지, 정부와 식품업계가 어떤 노력을 하고 있는지 서지은 기자와 이야기 나눠보겠습니다. 안녕하세요.[기자]네 안녕하세요.[앵커]가루쌀은 전략작물로 분류되는 것으로 알고 있는데요. 일반 밥쌀과 차이가 있습니까?[기자]네 일반 밥쌀과 달리 가루쌀은 밀가루를 대체하기 위해 탄생한 품종인데요.흔히 알고있는 쌀..

산업·IT2023-09-01

삼양식품, 해외전용 건면브랜드 ‘탱글’ 출시…“K-Pasta 시장 개척”

[서울경제TV=서지은기자] 삼양식품은 해외전용 건면브랜드 탱글을 선보이고, 신제품 '탱글 불고기 알프레도 탱글루치니'를 출시했다고 26일 밝혔다. 탱글 브랜드는 해외를 타겟으로 밀양 신공장에서 생산되는 첫번째 프리미엄 건면 브랜드로, 물에 삶고 장시간 저온으로 건조해 생면과 유사한 탄력있는 식감이 특징이다.  삼양식품은 탱글 시리즈에 브랜드명 탱글(Tangle)과 넓적한 파스타인 페투치네(Fettuccine) 명칭을 더한 탱글루치니(Tangluccine)라는 새로운 네이밍을 적용해 파스타와의 유사성을 ..

산업·IT2023-06-26

풀무원, 자연건면 ‘들기름 메밀 막국수’ 출시…상온 HMR 강화

[서울경제TV=서지은기자] 풀무원식품은 ‘들기름 메밀 막국수’를 출시했다고 9일 밝혔다.‘들기름 메밀 막국수’는 풀무원이 상온 HMR 시장을 본격적으로 확장하기 위해 출시한 ‘풀무원 자연건면’ 브랜드의 메밀면 소재 신제품이다. 풀무원은 이번 신제품인 ‘들기름 메밀 막국수’와 최근 선보인 ‘메밀 비빔면’, 여름 시즌을 맞이해 판매를 재개한 ‘메밀 소바’ 등 강력한 메밀면 라인업을 완성했다. 전보다 탄탄해진 제품 라인업을 기반으로 상온 HMR 시장에서 ‘풀무원 자연건면’ 브..

산업·IT2023-05-09

글래드 호텔, 농심과 콜라보 객실 상품 및 조식 메뉴 선봬

[서울경제TV=이호진기자] 글래드 호텔은 헬시 플레저와 제로 슈머를 위한 호캉스 객실 패키지 상품을 선보인다고 28일 밝혔다.   먼저, 농심과 함께 ‘풍요로운 간식생활 패키지’를 지난 26일부터 오는 6월 30일까지 선보인다. 패키지 혜택은 객실 5시간 이용, 농심 신라면건면(77g) 사발면 2개 & 제로칼로리 탄산음료 웰치제로 500ml 3종으로 구성됐다.   풍요로운 간식생활 패키지는 서울 지역 3개의 글래드 호텔(글래드 여의도, 글래드 마포, 글래드 강남 코엑스센터)에서 5시간 스..

산업·IT2023-04-28

삼양식품, ‘쿠티크 에센셜짜장’ 봉지면 선봬

[서울경제TV=서지은기자] 삼양식품은 쿠티크 에센셜짜장 봉지면을 출시했다고 3일 밝혔다. 지난해 12월 용기면으로 먼저 선보였던 쿠티크 에센셜짜장은 삼양식품이 건면 브랜드 ‘쿠티크’를 론칭하며 처음으로 선보인 제품이다. 삼양식품의 쿠티크 에센셜짜장은 물에 삶아 장시간 저온에서 건조시킨 방식으로 만든 건면을 적용해 부드럽고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.삼양식품 관계자는 “쿠티크 에센셜짜장이 차별화된 건면의 식감과 진한 짜장의 풍미로 시장에서 좋은 반응을 얻고 있는 만큼, 봉지면을 추가로 ..

산업·IT2023-03-03