시루아네, 파스타빌런과 디저트 제휴 사업 위한 전략적 업무협약 체결

K-디저트 기업 ㈜시루아네와 파스타 전문 프랜차이즈 ‘파스타빌런’을 운영하는 ㈜스무하루에프엔비가 손을 잡고 디저트 부문 사업 확장에 나선다고 밝혔다.이번 전략적 제휴로 양 사는 각각의 브랜드가 보유한 역량 및 자원을 활용해 프리미엄 디저트 제품을 개발하고 유통을 확대할 방침이다. 파스타빌런은 이번 협약을 기반으로 프리미엄 디저트 메뉴를 강화하고 경쟁이 치열한 외식 프랜차이즈 시장에서 차별화된 경쟁력을 확보한다는 계획이다.조대희 스무하루에프엔비 대표는 “파스타빌런 매장에서 식사와 더불어 수준 높은 디저트..

S경제2024-01-11

삼성전자, CES서 AI 기반 ‘푸드 생태계’ 공개

[앵커]세계 최대 IT·가전전시회인 ‘CES 2024’를 앞두고 삼성전자가 인공지능(AI) 기반의 푸드 생태계를 공개했습니다. 100만장의 식품사진을 학습한 냉장고가 식재료를 인식해 리스트를 만들기도 하고요. 남은 재료로 만들 수 있는 요리를 추천해주기도 합니다. 스마트폰에서 보던 레시피를 인덕션으로 전송하면 가이드에 맞춰 손쉽게 요리를 할 수 있는데요. 더욱 편리해질 부엌의 모습. 김효진 기자가 소개합니다.[기자]스마트폰 화면에서 맞춤 레시피를 확인합니다.AI비전 인사이드 기능으로 냉장고에 보관된 식재료를 식별해 알맞..

산업·IT2023-12-27

삼성전자, ‘CES 2024’서 AI 기반 ‘푸드 에코시스템’ 공개

[서울경제TV=정창신기자] 삼성전자가 다음달 9일(현지시간)부터 미국 라스베이거스에서 개최되는 세계 최대 가전전시회 ‘CES 2024’에서 인공지능(AI) 기술을 기반으로 한 삼성만의 독보적 푸드 생태계(Food Ecosystem)를 선보인다고 27일 밝혔다.    이번 전시회에서는 2024년형 ‘비스포크 냉장고 패밀리허브 플러스’와 ‘애니플레이스(AnyPlace)’ 인덕션, ‘삼성 푸드(Samsung Food)’ 서비스의 유기적 연결을 통해 더욱 편리해진 주방 경험을 전달할 예..

산업·IT2023-12-27

장성군, 백종원 더본코리와 상무대 지역상생급식 품평회

[장성=주남현 기자] 전남 장성군은 백종원 대표의 ㈜더본코리아와 '상무대 지역상생급식 품평회'를 개최했다고 밝혔다.이날 품평회에는 김한종 장성군수, 상무대 학교장, 급양 관계자, 지역 내 청년 셰프 등 60여 명이 참석했다.   앞선 9월 ㈜더본코리아와 업무협약을 맺은 장성군은 지역특화음식 개발을 위해 함께 노력할 것을 약조한 바 있다. 이번 품평회는 장성군이 더본외식산업개발원과 함께 추진 중인 ‘상무대 지역상생급식 제철농산물 활용 메뉴기획 및 개발 연구용역’의 일환으로 마련됐다.&nbs..

전국2023-12-20

네이버 “대화하듯 묻고 답해요”…생성형 AI 검색 ‘큐’ 통합검색 적용

[서울경제TV=정창신기자] 네이버 검색창에 복잡하고 긴 질의를 대화하듯 입력해도 AI가 원하는 결과를 요약해서 답변해주고 맞춤형 서비스까지 연결해준다.    네이버는 지난 30일부터 네이버 통합검색에 생성형 AI 검색 서비스 ‘큐(CUE):’를 적용했다고 1일 밝혔다.   큐는 네이버가 지난 9월부터 시범 운영 중인 생성형 AI 검색 서비스로, 쇼핑과 로컬 등 네이버의 다양한 서비스 연계로 높은 편의성을 자랑하고, 네이버 지식베이스 등을 통해 구축한 신뢰도 높은 정보로 고품질의 최신 답변..

산업·IT2023-12-01

해태제과, 맛깨비 굿즈 더한 ‘맛동산 스페셜 패키지’ 와디즈 출시

해태제과는 맛동산 IP ‘맛깨비’ 굿즈를 출시하고 와디즈 단독으로 ‘맛동산 스페셜 패키지’를 선보인다고 밝혔다.‘맛동산 스페셜 패키지’는 맛깨비 굿즈 1종과 맛동산 대용량 16봉지로 구성됐다. ‘맛깨비 굿즈’는 빵메이커, 가습기, 턴테이블 스피커로 준비됐으며 원하는 상품으로 선택해 구매할 수 있다.먼저 맛깨비 굿즈 빵메이커는 맛깨비 모양의 빵과 샌드위치를 구워 먹을 수 있는 간식메이커로 해태제과는 맛동산 과자를 활용한 레시피도 함께 제공한다. 또한 겨울철 필수품 가습기는 귀여운 맛깨비 캐릭터가 눈길을..

S경제2023-11-28

LG 틔운 미니, 원하는 씨앗 심고 기른다…‘나만의 키트 패키지’ 공개

[서울경제TV=윤혜림기자] LG전자가 고객들이 자신의 취향에 따라 직접 원하는 씨앗을 심고 다양한 반려(伴侶) 식물을 키우도록 식물생활가전 ‘틔운 미니’의 고객경험을 확장한다.LG전자는 27일 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈(wadiz)’를 통해 고객이 틔운 미니에 원하는 씨앗을 심어 기를 수 있도록 선택의 폭을 넓힌 ‘틔운 미니용 나만의 키트 패키지’를 공개했다.나만의 키트 패키지는 내가 원하는 식물을 키우고 싶다는 고객들의 의견을반영했다. 5개의 홀이 있는 모듈형 키트 2개와 식물영양제로 구성된 패..

산업·IT2023-11-27

팬지데이지, 싱가포르 랜드마크에 티(tea) 제품 납품

팬지데이지㈜(대표 권윤상)가 전라남도농업기술원 차산업연구소의 지원으로 만든 3종의 티(tea)가 세계적인 규모의 친환경 정원 테마파크 가든스바이더베이(Gardens by the Bay)에납품한다고 밝혔다.가든스바이더베이는 연간 약 1,600 만 명이 방문하는 싱가포르의 랜드마크로 엔데믹 이후 점차 이전 모습을 되찾고 있다.이번에 수출되는 티는 모닝 그린티, 가든 허브티, 애프터눈 블랙티 등 3종으로 첫 선적 규모는 약 16,000 싱가포르 달러로 티(Tea) 종류별 레시피는 카멜리아킴티컨설팅(대표 김은정)에서 전남농업기술원 ..

S경제2023-11-23

한국식품산업진흥원 신규직원 9명 임용

[익산=박민홍 기자] 한국식품산업클러스터진흥원이 2023년 제6차 직원 채용공고를 통해 채용된 9명을 20일 공식 임용했다.  식품진흥원은 국가직무능력표준(NCS) 방식을 기반으로 출신지·학력·성별 등 불합리한 차별을 일으킬 수 있는 항목을 요구하지 않는 블라인드 면접을 통해 공정하고 투명한 절차로 인재를 선발했다. 임용된 신규직원은 벤처창업육성팀, 기능성평가지원팀, 소스산업화팀 등 6개 팀에 배치돼 식품창업기업 성장지원, GLP 유전독성시험 및 약효평가, 소스 레시피 개발 등의 업무를 수행할 예정..

전국2023-11-22

조선호텔앤리조트, 크리스마스 맞아 ‘조선호텔 슈톨렌’·‘조선호텔 부쉬드 노엘’ 출시

[서울경제TV=이호진기자] 조선호텔앤리조트는 크리스마스 시즌을 맞아 ‘조선호텔 슈톨렌’과 ‘조선호텔 부쉬드 노엘’을 20일부터 SSG닷컴을 통해 출시한다고 밝혔다.   지난해 12월 크리스마스 시즌을 맞이해 첫 선을 보였던 ‘조선호텔 슈톨렌’은 판매 10일 만에 준비된 수량의 완판을 기록했다. 올해는 크리스마스 분위기가 느껴지는 홀리데이 한정판 패키지로 특별함을 더했다.   독일에서 크리스마스 시즌에 즐겨 먹는 ‘슈톨렌(Stollen)’은 건포도, 건살구, 마라시노 체리 등의..

산업·IT2023-11-20