전통주에 빠진 2030…올 여름은 ‘막페인’이다

[서울경제TV=문다애 기자] 롯데마트가 ‘막페인(막걸리+샴페인)’으로 여름철 2030 소비자들을 공략한다고 25일 밝혔다.이는 최근 대통령 취임식 만찬주로 선정된 ‘영동 와인’이 인기를 끌고, 또 많은 유명인들이 본인의 이름을 내건 막걸리를 출시함에 따라 전통주에 대한 소비자들의 관심이 커지고 있기 때문이다.실제로 롯데마트의 올해 1월부터 현재까지 전통주 누계 매출은 전년대비 50% 이상 신장했다. 특히 톡톡 튀는 맛..

산업·IT2022-07-25

서울드래곤시티, 프렌치 코스 프로모션 실시

[서울경제TV=문다애 기자] 울드래곤시티가 그랜드 머큐어 ‘알라메종 와인 앤 다인’에서 정통 프렌치 요리로 구성된 ‘셰프 초이스’ 프로모션을 내달 31일까지 선보인다고 25일 밝혔다. 프로모션은 매일 저녁 디너로 운영되며, 제철 식재료를 사용한 7가지 메뉴가 제공된다. 식전 입맛을 돋우는 웰컴 스파클링 와인을 시작으로 새우 샐러드, 가스파초, 수비드 농어구이, 수박 소르베, 립아이 스테이크가 제공된다. 후식은 커피 또는 티와 함께 특선 디저트로 꾸며진다.&nbs..

산업·IT2022-07-25

인테이크, ESG 푸드테크 1호 상장 도전…신한금투 주관

[서울경제TV=문다애 기자] 대체식품 기반 ESG 푸드테크 기업 인테이크가 오는 2024년 코스닥 상장을 위해 신한금융투자와 대표주관사 계약을 체결했다고 18일 밝혔다. 인테이크는 서울대 출신 식품공학도들이 2013년 설립한 ESG 푸드테크 기업이다. 환경적 비용이 높은 동물성 단백질과 당류를 대체할 수 있는 기술력을 인정받아 푸드테크 관련 R&D 국책과제를 최근 3년간 총 8건을 수주했다.&nbs..

산업·IT2022-07-18

금양인터내셔날, 이태리 와이너리 ‘간치아’ 스파클링 와인 3종 출시

와인전문기업 금양인터내셔날이 여름 휴가철을 맞이해 이태리 와이너리 ‘간치아’의 스파클링 와인 신제품 3종을 선보였다고 밝혔다.‘간치아’는 이탈리아 스파클링 와인을 탄생시킨 와이너리로 간치아의 지하셀러는 유네스코 세계문화유산에 지정될 정도로 깊은 역사와 문화를 자랑하고 있다. 유럽의 로열패밀리들이 마신 와인으로도 유명하며, 이탈리아 스파클링 와인 내수 시장 및 포르투갈, 핀란드, 아일랜드 등 세계 곳곳에서 높은 시장점유율을 자랑하는 아스띠 와인으로 통한다.새로 출시된 ‘간치아 브뤼’는 드라이 스파클링 와인으로..

S생활2022-07-01

제주맥주, 라거 시장 진출…'카스·테라'에 도전장

[서울경제TV=문다애 기자] 에일 맥주 중심의 크래프트 맥주 대중화를 일으킨 제주맥주가 라거 시장에 도전장을 내민다. 제주맥주는 16일 서울 여의도 글래드호텔에서 제주맥주 브루잉 데이 2022 ‘한국맥주 2.0, 비전과 포트폴리오’를 개최하고 이 같은 내용을 포함해 한국 맥주 산업 미래 성장 동력 전략을 발표했다. 제주맥주의 첫 라거 맥주는 ‘제주라거 Project 001’이다. 부드러우면서도 역동적인 청량함..

산업·IT2022-05-16

서울드래곤시티 "'생면 파스타 오마카세'로 미식 경험 하세요"

[서울경제TV=김수빈기자]서울드래곤시티가 오는 29일부터 ‘더 리본’에서 생면 파스타 오마카세 프로모션 ‘파스타 피에스타’를 운영한다고 20일 밝혔다. 서울드래곤시티는 샐러드, 생면 파스타 3종, 디저트를 오마카세 형식으로 제공하는 ‘파스타 피에스타’ 프로모션을 실시한다. 프로모션 실시에 앞서 서울드래곤시티는 이탈리아 대표 파스타 기계 생산업체의 생면 파스타 기계를 구입하고 유럽식품 전문수입업체를 통해 이탈리아산 밀가루를 확보하는 등 양질의 파스타를 제공하기 위한 준비를 마쳤다.해당 프로모..

산업·IT2022-04-20

노보텔 앰배서더 강남, ‘베리 페리 가든’ 애프터눈 티 프로모션

[서울경제TV=문다애 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남은 ‘베리 페리 가든(Berry Peri Garden)’ 프로모션을 선보인다고 8일 밝혔다. 올해의 컬러인 베리 페리를 콘셉트로, 안나수이 향수와 협업해 선보이는 프로모션이다.이번 애프터눈 티 세트는 12가지의 블루베리 디저트가 3단 트레이로 준비된다. 5가지의 블루베리 음료 중 선택해 이용 가능하며 금액 추가 시 무제한 스파클링 와인을 이용할 수 있다. 안나수이 럭키위시 미니어처 향수도 제공한다./dalove@sedaily.com

산업·IT2022-04-08

핑크빛으로 물든 식음료업계, '핑크 라이트' 주목

[서울경제TV=문다애 기자] 완연한 봄 날씨와 함께 본격적인 꽃놀이 시즌이 시작되며 식음료업계 제품들도 핑크빛으로 물들고 있다.  식음료업계가 봄 분위기를 느낄 수 있는 일명 ‘핑크 라이트(Pink Light) 간식’을 선보인다. ‘핑크 라이트 간식’은 빨강, 분홍빛의 원물들을 활용하거나 핑크빛 패키지에 제품을 담은 제품으로, 봄철에 어울리는 화사한 컬러를 적용했다. 청과 브랜드 돌(Dole) 코리아는 ‘..

산업·IT2022-04-08

"봄에는 꽃캉스"…파라다이스호텔, ‘꽃피는 봄이 오면’ 프로모션 진행

[서울경제TV=김수빈기자]파라다이스 호텔과 리조트가 봄나들이 시즌을 맞아 스파에서 수중 꽃놀이를 즐길 수 있는 ‘꽃피는 봄이 오면’ 프로모션을 실시한다고 31일 밝혔다. 먼저, 파라다이스시티는 이색 버추얼 스파에서 화려하게 만개한 벚꽃을 만나볼 수 있는 씨메르 전용 패키지를 선보인다. 아쿠아스파 2인권을 제공해 총 6시간 동안 씨메르의 아쿠아스파존과 찜질스파존을 자유롭게 이용 가능하다. 특히 아쿠아스파존 내에 위치한 버추얼 스파는 미디어 아트와 스파를 동시에 즐길 수 있는 시설로, 이번 4월 한..

산업·IT2022-03-31

"앱 주문 후 오프라인 수령"…마켓컬리, 와인 수령 서비스 시범 운영

[서울경제TV=김수빈기자]마켓컬리가 카페 아티제의 와인 픽업 서비스 입점을 통해 ‘셀프픽업’ 서비스를 시범 운영한다고 29일 밝혔다.셀프픽업 서비스는 앱에서 와인을 주문·결제한 뒤 오프라인에서 수령하는 스마트오더 방식이다. 즉, 마켓컬리의 와인 카테고리에서 원하는 상품을 주문한 뒤, 고객이 지정한 픽업 매장을 직접 방문해 수령하는 형태로 운영된다. 와인 구매를 마치면 카카오톡 알림톡을 통해 매장에서 사용할 수 있는 교환권이 전송된다. 이후 픽업 가능일에 맞춰 매장을 방문하여 신분증 확인이 완료되면 구매..

산업·IT2022-03-29