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    • SPC 던킨, ‘디카페인 블렌드’ 라인업 확대

      [서울경제TV=이혜란기자] SPC 비알코리아에서 운영하는 던킨은 카페인 부담이 적은 디카페인 커피 수요 증가에 따라 ‘디카페인 블렌드’ 판매 매장을 확대한다고 19일 밝혔다.던킨 ‘디카페인 블렌드’는 에스프레소 추출 방식으로 만든 디카페인 커피다. 던킨은 작년 디카페인 커피 판매 매장 기준, 전체 커피 메뉴 판매량 중 디카페인 커피가 약 12%를 차지하는 등 디카페인 커피 수요가 늘고 있어 일부 매장에서만 운영하던 ‘디카페인 블렌드’를 전국 매장으로 확대할 예정이라고 밝혔다.던킨은 2021년 ‘던킨 디카..

      산업·IT2024-03-19

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    • [의학 상식] 무심코 마신 커피, 불면증 가능성 높인다

      우리나라의 커피 소비량은 세계적인 수준으로 꼽힌다. 문제는 무심코 즐기는 커피가 건강한 수면을 방해한다는 점이다.커피에 함유된 카페인은 집중력을 높이고 피로를 해소하는데 기여한다. 카페인 성분이 중추신경계를 중심으로 각성 효과를 일으키기 때문이다. 하지만 카페인은 의존도를 높인다는 문제점이 있다.카페인을 다량 섭취하면 두통, 가슴 두근거림, 신경과민, 현기증 등의 부작용을 겪을 수 있다. 특히 불면증은 대표적인 카페인 부작용 중 하나로 알려져 있다.불면증은 적절한 시간과 장소가 주어졌음에도 불구하고 잠을 이루지 못하는 이상 증세..

      S생활2023-09-19

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    • [이슈플러스] “고카페인은 못참지”…위험 경고에도 판매 ‘날개’

      [앵커]지난 4월부터 카페인 함량이 높은 에너지드링크 판매 진열대에 과다섭취 주의문구를 표기하는 시범사업이 진행중입니다.청소년들의 과도한 카페인 섭취를 줄이기 위한 취지지만, 유해요소를 알리는 것인 만큼 판매량 감소가 예상됐는데요.시범사업이 시작된 이후에도 에너지드링크 판매량은 두자릿수 성장세가 이어진 것으로 나타났습니다. 관련 내용 서지은 기자와 나눠보겠습니다. 안녕하세요[기자]네 안녕하세요[앵커]에너지드링크라고 하면 생각나는 브랜드들이 있는데요. 고카페인 음료의 기준이 따로 있을까요?[기자]고카페인 음료는 100㎖당 카페..

      산업·IT2023-08-11

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    • 커피전문점 '고카페인 커피'도 카페인함량 표시 의무화

      내년 상반기부터 커피전문점과 패스트푸드점 등 직접 만들어져 판매되는 커피에도 고카페인 규제가 확대된다. 식품의약품안전처는 이런 내용을 담은 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙' 개정안을 입법 예고하고 내달 7일까지 의견서를 접수한다고 2일 밝혔다. 새 시행규칙은 휴게음식점이나 제과점 영업자가 조리해 판매하는 커피가 고카페인에 해당하는 경우, 소비자 주의사항을 표시하고 총 카페인함량과 고카페인 해당 여부도 표시하도록 했다. 현재는 식품회사가 만들어 편의점과 마트 등에서 유통되는 커피(가공식품)에 적용되고 있는 ..

      경제·사회2019-07-02

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