GS25 PB 용기면 흥행…‘오모리’부터 ‘공화춘’까지

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자]GS25는 자사브랜드(PB) 용기면이 큰 인기를 끌며 ‘오모리깍두기설렁탕라면(사진)’이 150여 종 상품 가운데 매출 ‘톱 10’ 안에 들었다고 17일 밝혔다.GS25의 베스트셀러 상품 중 하나인 오모리김치찌개라면의 스핀오프(파생) 상품이다. 가격은 2,650원으로 사골 설렁탕 국물 맛에 깍두기 맛도 느낄 수 있는 프리미엄 용기면이다. 기존 오모리김치찌개라면의 묵은지 대신 깍두기로 달리 구성했다는 설명이다.해당 제품은 지난 3일 겨울철 25만 개 수량 한정판으로 출시됐다. 국내 최초로..

산업·IT2024-01-17

디딤이앤에프, 봄철 신메뉴 출시…'달래 유산슬·파오판' 선봬

[서울경제TV=김혜영기자]글로벌 외식기업 디딤이앤에프가 봄철 신메뉴를 출시했다고 7일 밝혔다. 디딤이앤에프는 중국요리 전문점 공화춘은 ‘달래 유린기’와 ‘달래 유산슬’을 선보였다. 지난 겨울 굴을 사용한 것에 이은 두 번째 제철 식재료 활용이다. 공화춘은 신선한 제철 식재료를 사용해 새로운 신메뉴를 꾸준히 선보일 계획이다. 일식 브랜드 도쿄하나에서는 ‘춘화가미(春花佳味)’를 콘셉트로 잡았다. ‘봄에 피는 꽃처럼 아름다운 맛’이라는 뜻으로, 랍스터 생강볶음과 스키야끼를 출..

증권2023-03-07

㈜디딤 "중식 브랜드 ‘100년가 공화춘’ 가맹 문의 급증"

[서울경제TV=김혜영기자]외식 프랜차이즈 기업 디딤은 자사의 중식 브랜드 ‘100년가 공화춘’ 가맹 문의가 급증하고 있다고 24일 밝혔다.  디딤은 지난 7월 마포 1호점의 문을 연 중식 프랜차이즈 '100년가 공화춘' 가맹점 브랜드검토 의향서 작성이 3일 만에 50여건을 넘어섰다고 설명했다.디딤은 최근 강남 코엑스에서 진행된 ‘IFS프랜차이즈 창업 박람회’를 통해 가계약 수준의 브랜드검토의향서를 작성해 제출한 사례가 53건, 구체적인 상담사례는 85건을 기록했다..

증권2022-10-24

디딤 공화춘, 미식가의 도시 홍콩 진출 나서

외식전문기업 주식회사 디딤의 중식 브랜드 ‘공화춘’이 홍콩에 1호 가맹점을 오픈한다고 밝혔다. ‘공화춘’은 오는 10월 홍콩 현지 외식기업 BYK(BYOND KOREA)와 침사 추이 지역의 대형 쇼핑몰에 매장을 오픈하기로 합의했다. 디딤은 지난 2018년부터 ‘공화춘’과 MOU(업무협약)을 맺어, 한국 중식 문화의 대표적인 브랜드로 성장시켰다. ‘공화춘’의 홍콩 진출은 미식가들의 도시로 알려진 현지에서 한국식 중식 문화를 꽃피울 수 있는 기회로 평가받는다. 홍콩 ‘공화춘’ 1..

S경제2021-07-16