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    • 오뚜기, ‘크림진짬뽕’ 용기면 출시

      [서울경제TV=문다애 기자] 오뚜기가 진짬뽕에 크림을 더한 ‘크림진짬뽕’을 용기면으로 출시했다고 10일 밝혔다. 오뚜기 진짬뽕으로 만드는 '크뽕'은 크림 짬뽕의 줄임 말로, 맵고 칼칼한 짬뽕 소스에 우유, 치즈 등을 넣어 고소한 크림 맛을 낸 면 요리다. SNS 등을 통해 인기를 끌고 있다. 오뚜기 관계자는 "최근 젊은층의 소비자들 사이에서 어울리지 않은 메뉴 또는 제품들을 섞어 새로운 메뉴를 만들어내는 ‘모디슈머’ 레시피가 인기를 끌고 있다"며 "모디슈머의 일환으로 유행하는 ‘크뽕’을 제품으로 출..

      산업·IT2020-09-10

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    • 전참시 짬뽕 新메뉴 이비가짬뽕 고기짬뽕 출시ㆍㆍ기부 약속도 주목 받아

      최근 전지적참견시점(전참시) 짬뽕으로 화제가 되고 있는 외식 프랜차이즈 브랜드 이비가짬뽕이 신메뉴 '고기짬뽕'을 출시한 가운데 기부선행을 동시에 펼치며 눈길을 끌고 있다.   이번 신메뉴는 브랜드의 독자적인 레시피를 적용해 특별 레시피로 탄생한 이비가표 매운 맛 양념이 첨가되어 깔끔하게 매운 감칠맛을 내는 것이 특징이다.   특히 진한 사골육수를 베이스로 한돈을 넣어 고기 본연의 맛을 고스란히 구현한 것이 매력적이다. 시원한 육수의 풍미와 담백하고 쫄깃한 식감의 돼지고기 맛이 어우러지며..

      라이프2020-06-17

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    • 제주신라호텔, 식도락 여행지로 부상…시그니처 상품 개발에 주력

      제주도 식도락 여행지로 제주신라호텔이 각광받고 있다. 호텔에서만 맛볼 수 있는 ‘시그니처 음식’을 즐기기 위한 여행객들이 늘어나고 있기 때문이란 분석이다. 이에 제주신라호텔은 추가적인 시그니처 상품을 선보이며 고객들의 호응에 부응한다는 방침이다.5일 신라호텔 관계자는 "'인생짬뽕'과 ‘원조 제주산 애플망고 빙수' 등 신라호텔만의 메뉴로 투숙이 아닌 식사를 위해 호텔을 찾는 고객이 늘고국내 빙수 열풍을 주도한 ‘제주산 애플망고빙수’도 있다. 이 같은 호응에 제주신라호텔은 시그니처 상품 개발에 적..

      산업·IT2019-11-05

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    • "면치기 잘 하면 도전하세요"···이비가푸드, 이색 '면치기 챌런지 대회' 개최

      외식전문기업 ㈜이비가푸드의 짬뽕 전문 프랜차이즈 이비가짬뽕이 오는 10일부터 10월 13일까지 ‘이비가 면치기 챌린지’를 개최한다고 밝혔다. 이번 대회는 이비가짬뽕을 면치기로 먹는 영상 또는 사진을 촬영해 유튜브, 페이스북, 인스타그램, 틱톡 중 참가자 계정에 필수 해시태그와 함께 업로드 ..

      라이프2019-09-10

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    • ‘라면값’도 오른다… 농심 5.5% 인상

      [앵커] 라면업계 1위 농심이 오늘 소비자 가격을 평균 5.5% 인상한다고 밝혔습니다. 맥주, 빵, 달걀 가격이 오른 데 이어 라면값까지 뛰어 서민 생활 물가에 ‘비상’이 걸렸습니다. 이보경기자가 보도합니다. [기자] 라면값이 오릅니다. 라면업계 1위 농심은 20일부터 라면 가격을 평균 5.5% 올리기로 했습니다. 이에 따라 신라면은 780원에서 830원으로, 너구리는 850원에서 900원으로, 짜파게티는 900원에서 950원으로, 육개장사발면은 800원에서 850원으로 각각 오릅니다. 최근 출시된 짜왕, 맛짬뽕 등에..

      산업·IT2016-12-16

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    • 농심, 라면가격 평균 5.5% 인상

      농심이 라면의 권장소비자가격을 평균 5.5% 인상한다고 16일 밝혔다. 대상 브랜드는 전체 28개 중 18개이며, 조정된 가격은 12월 20일부터 적용된다. 이번 가격 조정은 지난 2011년 11월 이후 5년 1개월만에 이루어졌다. 이에 따라 신라면은 780원에서 830원으로, 너구리는 850원에서 900원으로, 짜파게티는 900원에서 950원으로, 육개장사발면은 800원에서 850원으로 각각 오른다. 다만 최근 출시한 짜왕, 맛짬뽕 등 프리미엄 라면에 대한 가격 조정은 없다고 밝혔다. 농심의 라면가격 인상은 2011년 11월..

      경제·사회2016-12-16

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    • [서울경제TV] 라면시장, 올해는 ‘비빔면’ 경쟁

      삼양식품, 갓짜장·갓짬뽕 이어 갓비빔 출시 팔도, 가격 유지하면서 양늘린 한정판 대응 농심등 다른 라면업체들도 비빔면출시 검토 지난해 프리미엄 짜장·짬뽕라면으로 치열한 경쟁을 펼친 라면업계가 올해는 비빔면으로 맞붙었습니다. 기존 프리미엄 경쟁에서 한발 늦었던 삼양식품은 오늘 프리미엄 비빔면 ‘갓비빔’을 출시했습니다. 깔끔하고 시원한 맛의 동치미 진액을 사용해 일반적인 비빔면류의 고추장 양념이 주는 텁텁함을 없앤 것이 특징입니다. 최근 내놓은 갓짜장, 갓짬뽕에 이어 ‘갓’ 브랜드를 강화한 제품입니다. 비빔면 ..

      산업·IT2016-03-02

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    • 짬뽕라면 구매자 1/4은 ‘라면 안먹던 고객’

      [앵커] 요즘 진짬뽕, 맛짬뽕 같은 프리미엄 짬뽕라면을 찾는 사람들을 마트에서 자주 볼 수 있습니다. 그런데 짬뽕라면 구매자 네 명중 한명은 놀랍게도 라면을 먹지 않았던 사람들이라고 합니다. 프리미엄 라면이 신규 수요를 창출했다는 건데요. 조주희기자가 알아봤습니다. [기자] 중국집 짬뽕처럼 굵고 탄력 있는 면발과 매콤한 맛이 일품인 짬뽕라면. 일반라면을 먹던 고객들이 프리미엄 라면으로 갈아탔다고 생각되지만, 구매자 네명중 한명은 전에 라면을 먹지 않던 사람들입니다. 홈플러스가 고객인사이트 전문회사 던힘비코리아에 의뢰해 분석..

      경제·사회2016-02-26

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    • 짜장·짬뽕라면 열풍… 라면시장 2조원 회복 전망

      올해 라면시장 규모가 2조원을 돌파했습니다. 농심은 올해 라면 시장이 지난해보다 1.6% 성장한 2조16억원을 기록할 것이라고 전망했습니다. 라면 시장에 활력을 불어넣은 주인공은 중화풍 라면입니다. 농심의 짜장라면 짜왕은 지난 4월 출시 이후 한달만에 라면시장에서 신라면에 이은 2위를 기록했고 올해는 전체 라면시장에서 4위에 올랐습니다. 연말로 접어들면서는 짬뽕라면들이 뜨거운 경쟁을 벌이고 있습니다. 오뚜기 진짬뽕은 출시 두 달 만에 2,000만봉이 팔렸고 농심 맛짬뽕은 출시 한달만에 1,000만봉이 판매됐습니다.

      산업·IT2015-12-29

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    • 잘나가는 오뚜기 ‘진짬뽕’ 두달만에 2,000만개

      오뚜기 ‘진짬뽕’이 라면시장에 인기 상품으로 떠오르고 있습니다. 진짬뽕은 출시 50여일 만에 판매 1,000만개를 돌파했고, 출시 2개월 만인 오늘은 2,000만개의 판매고를 올렸습니다. 판매 속도만 놓고 보면 프리미엄 짜장라면으로 올해 대박을 터뜨린 농심 ‘짜왕’보다 더 빠릅니다.

      산업·IT2015-12-24

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