페어몬트 루프탑 바 ‘M29’, 지구의 날 기념 홍콩 ‘페니실린’ 바와 게스트 바텐딩

서울 여의도 페어몬트 앰배서더 호텔의 루프탑 바 ‘M29’가 ‘2023 아시아 50 베스트 바’에 선정된 홍콩의 ‘페니실린’과 함께 오는 19일 저녁 게스트 바텐딩 행사를 진행한다고 밝혔다.홍콩의 ‘페니실린’은 탄소 배출 저감에 기여하는 주류 문화를 선도하는 바로 글로벌 친환경 라이프스타일 지지자 사이에서 팬덤을 쌓고 있다. 특히 낭비를 최소화하고 환경을 훼손하지 않는 ‘지속가능한 칵테일(Sustainable Cocktail)’을 창의적인 방식으로 선보여 호평을 받으며, 세계적으로 귀감이 되고..

S생활2024-04-18

롯데免 “김포공항 출국장서 주류‧담배 매장 영업 개시”

[서울경제TV=이혜란기자] 롯데면세점이 김포국제공항 출국장에서 주류‧담배 매장 영업을 17일 개시하며 김포공항 국제선 전 면세구역 통합운영에 나섰다고 18일 밝혔다. 지난 2021년 10월 김포공항 화장품‧향수‧기타(DF1) 최대 10년 사업권을 수성한 롯데면세점은 올해 3월 주류‧담배‧기타(DF2) 사업권 경쟁입찰에서 최종사업자로 선정됐다. 롯데면세점은 지난 17일부터 주류‧담배 임시매장을 조성해 김포공항 면세구역 통합운영에 나섰다고 밝혔다. 매장에서 조니워커와 발렌타인, 로얄살루트 등 ..

산업·IT2024-04-18

국내 식음료 첫 100살 기업 하이트진로…“R&D·세계화 집중”

[앵커]하이트진로는 올해 국내 식음료 기업 중에선 처음으로 100주년을 맞이했습니다. 새로운 100년을 준비하는 전략으로 하이트진로는 R＆D 강화와, 해외 시장 공략을 내세웠습니다. 이혜란 기자입니다.[기자]참나무 재질의 동그란 통이 층층이 쌓여 있습니다.술 익는 향으로 가득한 이곳은 기온 10도, 습도 80%의 오크통 숙성실.이곳은 증류 원액을 숙성시키는 오크통이 모여있는 공간입니다.오크통 안에서 증류 원액들은 나무의 셀룰로오스와 반응해 위스키처럼 노란색 황금빛으로 바뀌며 맛과 향이 깊어집니다.하이트진로는 1924년 증류식..

산업·IT2024-04-15

롯데칠성음료, 새로 ‘살구맛’ 출시

[서울경제TV=이혜란기자] 롯데칠성음료가 살구 과즙이 첨가된‘ 새로 살구’를 선보이며, 제로 슈거 소주 ‘새로’의 라인업을 확대한다고 15일 밝혔다.새롭게 선보이는 ‘새로 살구’는 제로 슈거 소주 ‘새로’에 살구 과즙을 더해 소주의 쓴맛을 줄이고 상큼함을 더한 알코올 도수 12도의 일반 증류주로 기존의 과실주보다 단맛을 줄여 더욱 산뜻해진 맛이 특징이다. 롯데칠성음료는 코로나를 전후해 주류 소비의 새로운 트랜드로 자리잡은 믹솔로지, 저도주 및 다양한 주종에 대한 소비자의 선호가 늘어남에 따라..

산업·IT2024-04-15

완도군 '황칠 약주' 대한민국 주류 대상서 '대상'

[완도=신홍관 기자] 전남 완도군고금주조장에서 만든 ‘장보고의 꿈, 황칠 약주’가 2024 대한민국 주류 대상 우리 술 약주, 청주 전통 주류 부문에서 대상을 차지했다.2024 대한민국 주류 대상은 2014년부터 조선비즈에서 개최하는 주류 품평회로 전문 주류 시음단의 심사를 통해 주종별 최고의 술을 선정하고 있으며, 올해는 218개 업체, 총 1,061개 브랜드가 참가했다.‘장보고의 꿈, 황칠 약주’는 국내산 유기농 통밀을 빻아 손수 만든 누룩과 완도 쌀을 세 번 발효시킨 삼양주로 특히 완도 특산품인 황칠나무의 안..

전국2024-04-14

"휴대성 높은 소주 수요 증가" 하이트진로, 페트병 '진로골드’ 550㎖ 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 하이트진로는 진로골드 페트를 새롭게 출시하며 소주 라인업 확대 및 강화에 나선다고 9일 밝혔다. 캠핑 등 야외 활동 인구가 증가하면서 휴대성이 높은 페트 소주를 찾는 소비자들이 증가하고 있는 추세에 맞춰 출시하게 됐다는 설명이다.이번에 출시하는 페트는 소비자의 소주 선호 용량 한 병 반에 맞춘 550㎖ 용량의 가정용 제품이다. 진로골드 페트는 이번 주부터 전국 대형마트, 편의점 등 순차적으로 출시할 예정이다.진로골드 페트의 패키지는 기존 병의 형태와 디자인을 그대로 살려 병 소주를 마시는 것 ..

산업·IT2024-04-09

GS25, 사케 인기에 ‘홈자카야 콘셉트’ 안주 확대

[서울경제TV=이혜란기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 늘어나는 ‘사케’ 수요를 겨냥해 함께 즐길 수 있는 ‘홈자카야 콘셉트’ 안주 간편식 상품군 본격 확대에 나선다고 9일 밝혔다. 엔데믹 전환과 엔저 현상이 맞물려, 일본 여행 수요가 급증하고 일본 음식에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 신 주류 트렌드로 사케가 급부상하고 있다. GS25 주류 카테고리 매출 데이터 분석에 따르면 24년 1분기 기준 전년 동기 대비 사케 매출 신장률은 약 7배다. GS25 사케 취급 상품수는 2021년 말 2..

산업·IT2024-04-09

"동네에서 떠나는 일본 여행" 제너시스BBQ, 이자카야풍 주점 '토리메로' 오픈

[서울경제TV=김서현 인턴기자] 제너시스BBQ 그룹은 일본 외식기업 와타미와 합작으로 선보인 일식 주점 브랜드 '와타미'를 '토리메로'로 리브랜딩한다고 5일 밝혔다.BBQ는 지난해 5월 코로나 이후 증가한 ‘혼술족’을 겨냥해 와타미를 오픈한 바 있다. 다양한 일본식 소(小)요리와 스키야키, 전골 등 일품요리 등이 주력 메뉴다.이번에 리브랜딩된 ‘토리메로’ 역시 ‘혼술' 콘셉트를 유지한다. BBQ 관계자는 “편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 일본 현지의 안주와 술을 맛볼 수 있다는 점을 강화할 것”이..

산업·IT2024-04-08

CU, 편의점 업계 최초 양주 브랜드 ‘FRAME’ 론칭

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 편의점 CU는 업계 최초로 자체 차별화 양주 브랜드 ‘FRAME(프레임)’을 론칭한다고 8일 밝혔다.앞서 CU는 지난 2021년 1월 시그니처 와인 브랜드 ‘mmm!(음!)’을 론칭해 데일리 와인을 선보인 바 있다. 음! 와인 시리즈는 1만 원대의 가격으로 론칭 이후 올해 3월까지 누적 300만 병의 판매량을 기록했다.이번에 CU는 와인에 이어 큰 인기를 얻고 있는 위스키로 눈을 돌려 자체 시그니처 양주 브랜드 프레임을 론칭한다는 계획이다. 실제 CU에서 위스키를 포함한 양주 매출 ..

산업·IT2024-04-08

신세계L&B, ‘와인·위스키’ 본업 경쟁력 강화 나선다

[서울경제TV=이혜란기자] 신세계L&B가 와인 사업에 집중하며 본업 경쟁력을 강화한다고 5일 밝혔다.최근 신세계L&B는 ‘나파밸리의 황제’ 로버트 몬다비를 비롯해 코노수르, 프레스코발디 등 주력 와인 브랜드 마케팅을 적극 전개하고 ‘와인앤모어’를 주류전문 소매점에서 라이프스타일 브랜드로 육성하겠다는 방침을 세웠다.우선, 주요 와인 브랜드 마케팅 일환으로 캘리포니아 나파밸리의 대표 브랜드인 로버트 몬다비 신규 캠페인을 30일까지 운영한다. 할인 행사를 진행하고 매장 내에서 로버트 몬다비 브랜드에 대한 ..

산업·IT2024-04-05