제주신라호텔, 식도락 여행지로 부상…시그니처 상품 개발에 주력
제주신라호텔 시그니처 메뉴인 '전복 한우 차돌박이 짬뽕'[사진=호텔신라]
5일 신라호텔 관계자는 "'인생짬뽕'과 ‘원조 제주산 애플망고 빙수' 등 신라호텔만의 메뉴로 투숙이 아닌 식사를 위해 호텔을 찾는 고객이 늘고
호텔의 인기 요인인 대표 메뉴로는 소위 인생짬뽕으로 불리는 '전복 한우 차돌박이 짬뽕'이 있다. 불 맛을 내는 국물에 돌문어, 전복, 대게 등 해산물과 한우 차돌박이를 얹은 메뉴다.
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